चीज़ चिचारोन्स

हां, आप चिहुआहुआ चीज़ या कोई और ऐसा चीज़ इस्तेमाल कर सकते हैं जो अच्छी तरह पिघलता हो, लेकिन मांचेगो चीज़ का उपयोग प्रामाणिक स्वाद के लिए अनुशंसित है।

कुछ बूंदें तेल चिपकने से बचाने में मदद करती हैं, लेकिन अगर आपका तवा अच्छी तरह से सीज़न किया हुआ है या नॉन-स्टिक है, तो आप इसे छोड़ सकते हैं।

इन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर एक दिन तक स्टोर करें। इन्हें ताज़ा खाने में ही सबसे अच्छा स्वाद आता है।

ये तीखी सालसा, एवोकाडो सालसा, गुआकामोले या ताज़े नींबू के रस के साथ अच्छे लगते हैं।

इन्हें ताज़ा बनाना सबसे अच्छा है क्योंकि समय के साथ इनकी कुरकुराहट कम हो जाती है। हालांकि, समय बचाने के लिए आप पहले से चीज़ कद्दूकस कर सकते हैं।