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पारंपरिक बोले का एक स्वादिष्ट ट्विस्ट, जिसमें मैरीनेट किया हुआ बीफ और सब्जियों का मिश्रण है, ऊपर से मोज़रेला चीज़ डाली गई है।
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प्लांटेन को छीलकर लंबाई में काट लें।
बीफ को काली मिर्च, पपरिका, स्वीट चिली सॉस, सीज़निंग क्यूब, नमक और डार्क सोया सॉस के साथ मैरीनेट करें। इसे कम से कम 15 मिनट के लिए रख दें।
शिमला मिर्च, गाजर और प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें।
एक पैन में वनस्पति तेल गरम करें और कटे हुए प्याज को हल्का पारदर्शी होने तक भूनें।
मैरीनेट किए हुए बीफ को पैन में डालें और ब्राउन होने तक पकाएं।
बीफ में शिमला मिर्च और गाजर डालें और सब्जियों के नरम होने तक पकाएं।
एयर फ्रायर में कटे हुए प्लांटेन को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
जब प्लांटेन पक जाए, तो उसके ऊपर बीफ और सब्जियों का मिश्रण परत करें।
ऊपर से मोज़रेला चीज़ डालें और एयर फ्रायर में तब तक रखें जब तक चीज़ पिघल न जाए।
साइड में कटे हुए एवोकाडो के साथ परोसें।
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अधिक स्वाद के लिए, बीफ को रातभर मैरीनेट करें।
मोज़रेला चीज़ की जगह आप अपनी पसंद का कोई भी चीज़ इस्तेमाल कर सकते हैं।
स्वीट चिली सॉस की मात्रा बढ़ाकर या घटाकर मसाले का स्तर समायोजित करें।
क्या मैं अन्य प्रकार के मांस का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप बीफ की जगह चिकन या पोर्क का उपयोग कर सकते हैं।
क्या यह रेसिपी मील प्रेप के लिए उपयुक्त है?
बिल्कुल! आप बीफ और सब्जियों को पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने से पहले गरम कर सकते हैं।
मैं इस डिश के साथ क्या परोस सकता हूँ?
यह डिश ताजी सलाद या स्टीम की हुई सब्जियों के साथ अच्छी लगती है।
क्या मैं इस डिश को वेगन बना सकता हूँ?
हाँ, आप बीफ की जगह प्लांट-बेस्ड प्रोटीन का उपयोग करें और चीज़ को हटा दें।
मैं बचा हुआ खाना कैसे स्टोर करूँ?
बचे हुए खाने को एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
