हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
बैंग बैंग चिकन स्क्यूअर्स 💥 क्या यह सिर्फ मुझे लगता है, या कबाब के रूप में खाया गया हर व्यंजन और भी स्वादिष्ट लगता है??? 🍢 रसीले, छोटे-छोटे चिकन थाई के टुकड़े जो क्रीमी-मीठे-तीखे बैंग बैंग सॉस में लिपटे होते हैं, और यह सब 30 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाता है! यह एक आदर्श वीकनाइट डिनर है क्योंकि यह जल्दी बनता है, काफी हेल्दी है, और इसके बचे हुए हिस्से दोबारा...
चिकन थाई को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें, कोशिश करें कि सभी टुकड़े समान आकार के हों। इन्हें ऑलिव ऑयल, लहसुन पाउडर, पपरिका, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें।
चिकन के टुकड़ों को स्क्यूअर्स पर पिरोएं, हर टुकड़े के बीच थोड़ा गैप छोड़ें ताकि यह समान रूप से पक सके।
एक बाउल में मेयोनेज़, स्वीट चिली सॉस, सिराचा और कटी हुई लाल मिर्च को मिलाकर चिकना सॉस तैयार करें।
चिकन स्क्यूअर्स के दोनों तरफ बैंग बैंग सॉस को अच्छी तरह से लगाएं।
अपनी पसंदीदा विधि का उपयोग करके स्क्यूअर्स को पकाएं: एयर फ्रायर में 400°F पर 8–10 मिनट तक पकाएं, फिर पलटें और 4–5 मिनट और पकाएं; या मध्यम-तेज आंच पर तवे पर, चिकन को हर तरफ 4–5 मिनट तक सुनहरा और पूरी तरह पकने तक सेंकें।
पकने के बाद, स्क्यूअर्स पर और बैंग बैंग सॉस लगाएं और ऊपर से हरे प्याज़ या तिल के बीज से सजाएं।
चिकन थाई को समान आकार में काटने के लिए किचन कैंची का उपयोग करें।
स्क्यूअर्स पर चिकन के टुकड़ों के बीच थोड़ा गैप छोड़ें ताकि यह समान रूप से पक सके।
सॉस में सिराचा की मात्रा अपनी तीखेपन की पसंद के अनुसार समायोजित करें।
बचे हुए स्क्यूअर्स को दोबारा गर्म करने पर भी स्वादिष्ट लगते हैं, यह एक बेहतरीन मील प्रेप विकल्प है।
क्या मैं चिकन थाई की जगह चिकन ब्रेस्ट का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, चिकन ब्रेस्ट का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन चिकन थाई अधिक रसीले और स्वादिष्ट होते हैं।
बैंग बैंग चिकन स्क्यूअर्स के साथ क्या परोस सकते हैं?
ये स्क्यूअर्स चावल, नूडल्स या ताज़ा सलाद के साथ अच्छे लगते हैं।
क्या मैं सॉस को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, बैंग बैंग सॉस को पहले से तैयार करके फ्रिज में 3 दिनों तक रखा जा सकता है।
क्या मैं इन स्क्यूअर्स को ग्रिल पर पका सकता हूँ?
बिल्कुल! ग्रिल पर मध्यम आंच पर हर तरफ 4–5 मिनट तक पकाएं जब तक यह पूरी तरह पक न जाए।
मुझे कैसे पता चलेगा कि चिकन पूरी तरह पक गया है?
चिकन तब पूरी तरह पक जाता है जब इसका आंतरिक तापमान 165°F तक पहुँच जाए।
I’ve got your dinner plans! 🍋healthy(ish), simple recipes for every home cook
