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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
पके केले को चिकना होने तक मसलें।
अंडे डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
दालचीनी डालकर समान रूप से मिलाएं।
बेकिंग पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
सादा होलमील आटा डालकर हल्का मिलाएं।
ग्रीस किए हुए मफिन टिन में मिश्रण भरें।
प्रत्येक मफिन के ऊपर दालचीनी छिड़कें।
180 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट तक बेक करें जब तक सुनहरे न हो जाएं और एक स्क्यूअर डालने पर साफ निकल आए।
केले के स्लाइस और चॉकलेट चिप्स से मंकी चेहरा सजाएं।
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ये मफिन्स जल्दी, आसान और रिफाइंड शुगर-मुक्त हैं।
मंकी सजावट वैकल्पिक है।
क्या मैं अलग प्रकार का आटा उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप चाहें तो ऑल-पर्पस आटे का उपयोग कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि मफिन्स तैयार हैं?
मफिन्स तैयार होते हैं जब वे सुनहरे हो जाते हैं और केंद्र में डाला गया स्क्यूअर साफ निकल आता है।
क्या मैं बैटर में नट्स डाल सकता हूँ?
हाँ, अखरोट या पेकान जैसे नट्स डालने से अच्छा क्रंच आ सकता है।
क्या ये मफिन्स फ्रीज करने के लिए उपयुक्त हैं?
हाँ, आप इन्हें 3 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं। परोसने से पहले कमरे के तापमान पर पिघलाएं।
चॉकलेट चिप्स की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप किशमिश या सूखे क्रैनबेरी का विकल्प के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
