मेरे गेम डे बाइट्स सीरीज़ का एक और एपिसोड, और यह इससे आसान नहीं हो सकता। परतदार क्रेसेंट आटा, मसालेदार सॉसेज, पिघला हुआ चेडर - बस इतना ही! गेम डे, पार्टियों या आखिरी मिनट के स्नैक्स के लिए परफेक्ट।
ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें।
सॉसेज को मध्यम आंच पर पकाएं जब तक वह पूरी तरह से पक न जाए, फिर अतिरिक्त तेल निकाल दें।
क्रेसेंट आटे को एक आयताकार आकार में बेलें और जोड़ को सील करें।
पके हुए सॉसेज को आटे पर समान रूप से फैलाएं, फिर उसके ऊपर कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़ छिड़कें।
आटे को कसकर एक लॉग के आकार में रोल करें और 1–1½ इंच के पिनव्हील्स में काटें।
पिनव्हील्स को एक लाइन किए हुए बेकिंग शीट पर रखें।
12–15 मिनट तक बेक करें, जब तक वे सुनहरे और बुलबुलेदार न हो जाएं।
अधिक स्वाद के लिए, परोसने से पहले पिनव्हील्स पर मसालेदार शहद या रैंच डालें।
ताजगी के लिए कटे हुए हरे प्याज़ से सजाएं।
जो लोग तीखा पसंद करते हैं, उनके लिए साइड में मसालेदार सॉस परोसें।
क्या मैं अलग प्रकार के सॉसेज का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप हल्के सॉसेज या टर्की सॉसेज का उपयोग कर सकते हैं यदि आप कम मसालेदार विकल्प पसंद करते हैं।
क्या मैं इन्हें पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप पिनव्हील्स को तैयार कर सकते हैं, ढककर कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख सकते हैं और फिर बेक कर सकते हैं।
क्या मैं अलग प्रकार के चीज़ का उपयोग कर सकता हूँ?
बिल्कुल! आप चेडर की जगह मोज़रेला, पेपर जैक, या कोई भी चीज़ जो अच्छी तरह से पिघलता हो, इस्तेमाल कर सकते हैं।
मैं आटे को चिपकने से कैसे रोक सकता हूँ?
अपने बेकिंग शीट को पार्चमेंट पेपर या सिलिकॉन बेकिंग मैट से लाइन करें।
क्या मैं इन पिनव्हील्स को फ्रीज़ कर सकता हूँ?
हाँ, आप इन्हें बेक करने से पहले या बाद में फ्रीज़ कर सकते हैं। यदि बेक करने से पहले फ्रीज़ कर रहे हैं, तो ओवन में डालने से पहले इन्हें थोड़ा पिघला लें।
I’ve got your dinner plans! 🍋healthy(ish), simple recipes for every home cook
