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Un pain délicieusement fromagé et aillé, parfumé à la truffe, parfait pour toutes les occasions.
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol, mélangez le beurre avec la truffe ailée acidulée, l'origan et les flocons de piment.
Étalez le mélange sur les tranches de pain.
Dans un autre bol, fouettez ensemble les œufs, le lait, le sel et le poivre.
Badigeonnez les tranches de pain préparées avec la dorure.
Disposez les tranches de pain sur une plaque de cuisson.
Faites cuire dans le four préchauffé pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Pour une alternative végétarienne, remplacez les œufs par un mélange de fécule de maïs, farine blanche, lait, sel et poivre.
N'hésitez pas à ajouter plus de fromage pour une saveur encore plus fromagée.
Puis-je utiliser différents types de pain ?
Oui, vous pouvez utiliser le type de pain que vous préférez, comme du pain au levain ou de la ciabatta.
Comment conserver les restes ?
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
Puis-je rendre ce plat végétalien ?
Oui, vous pouvez utiliser un substitut de beurre végétalien et remplacer les œufs par un mélange de fécule de maïs, farine blanche et lait végétal.
Avec quoi puis-je servir ce plat ?
Ce pain au fromage et à l'ail se marie bien avec des soupes, des salades ou en apéritif.
Comment le rendre plus épicé ?
Vous pouvez ajouter plus de flocons de piment ou même des piments frais hachés dans le mélange de beurre.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
