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Ce cheesecake au Nutella et Oreo est un dessert sans cuisson délicieux qui marie les saveurs riches du Nutella et des Oreos. Parfait pour toutes les occasions, cette recette est facile à suivre et offre une gourmandise crémeuse et indulgente.
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Faire fondre le beurre doux dans une casserole.
Émietter les Oreos.
Réserver 2 cuillères à soupe d'Oreos. Mélanger les biscuits émiettés restants avec le beurre fondu.
Presser le mélange biscuit-beurre dans les moules à cheesecake choisis et réfrigérer pendant la préparation des 2 garnitures.
Dans un bol, mélanger le fromage frais, la crème et le Nutella.
Goûter le mélange pour vérifier si la saveur du Nutella est à votre goût et mettre de côté.
Dans un autre bol, mélanger le fromage frais, le sucre glace et la crème.
Ajouter les miettes d'Oreos réservées au bol et mélanger jusqu'à épaississement.
Sortir les bases biscuitées du réfrigérateur et ajouter une couche de Nutella en premier. Diviser en trois portions, en ajoutant une cuillère à soupe à la fois jusqu'à la quantité désirée.
Ensuite, ajouter la couche de crème Oreo par-dessus et lisser la surface avec un couteau. Si la superposition est difficile, vous pouvez refroidir brièvement chaque couche avant d'ajouter la suivante, mais ce n'est pas indispensable si vous travaillez délicatement.
Décorer les cheesecakes avec quelques Oreos.
Réfrigérer les cheesecakes pendant au moins 1 heure et dégustez ! :)
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Assurez-vous que le mélange de miettes d'Oreos n'est pas trop sucré, car la base au Nutella et les Oreos sont déjà sucrés.
Il n'est pas nécessaire de faire fondre le Nutella pour l'incorporer à la garniture.
Puis-je utiliser du beurre salé à la place du beurre doux ?
Oui, vous pouvez utiliser du beurre salé, mais cela peut légèrement modifier le goût de la base biscuitée.
Puis-je remplacer le Nutella par une autre pâte à tartiner au chocolat ?
Oui, vous pouvez utiliser une autre pâte à tartiner au chocolat, mais cela changera le profil de saveur du cheesecake.
Combien de temps dois-je réfrigérer le cheesecake avant de le servir ?
Réfrigérez le cheesecake jusqu'à ce qu'il soit bien frais et pris, idéalement pendant au moins 1 heure.
Puis-je utiliser un autre type de biscuit pour la base ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres biscuits comme des biscuits Graham ou des biscuits digestifs, mais le goût sera différent.
Puis-je préparer ce cheesecake dans un grand moule unique au lieu de portions individuelles ?
Oui, vous pouvez le préparer dans un grand moule unique. Adaptez les temps de superposition et de refroidissement en conséquence.
