Nous utilisons des cookies sur ce site pour garantir son bon fonctionnement et améliorer la qualité de nos services. Politique relative aux cookies
Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.
Un wrap délicieux et copieux rempli d'œufs, de bœuf mariné et de légumes frais, parfait pour un repas satisfaisant.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Dans un bol, mélangez le bœuf avec le poivre suya, l'ail en poudre, le gingembre en poudre, le cube de bouillon, le sel et la sauce soja foncée. Mélangez bien et laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
Chauffez l'huile végétale dans une poêle à feu moyen. Ajoutez le bœuf mariné et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
Dans la même poêle, ajoutez les oignons émincés, les poivrons et le piment Scotch Bonnet. Faites revenir jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Dans un bol séparé, battez les œufs et faites-les cuire dans la poêle en les brouillant jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits.
Sur chaque wrap shawarma, disposez les œufs brouillés, le bœuf cuit, les légumes sautés, ainsi que la carotte et le chou râpés.
Ajoutez un filet de mayonnaise, de ketchup ou de lait selon vos envies. Roulez le wrap fermement.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Pour plus de saveur, laissez mariner le bœuf toute la nuit.
N'hésitez pas à ajouter d'autres légumes comme des épinards ou des tomates pour plus de nutriments.
Puis-je utiliser du poulet à la place du bœuf ?
Oui, vous pouvez remplacer le bœuf par du poulet dans cette recette.
Comment rendre ce wrap végétarien ?
Vous pouvez omettre le bœuf et ajouter plus de légumes ou utiliser du tofu comme substitut de protéines.
Avec quoi puis-je servir ce wrap ?
Ce wrap se marie bien avec une salade ou des frites croustillantes.
Puis-je préparer la garniture à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer la garniture un jour à l'avance et la conserver au réfrigérateur.
Cette recette est-elle épicée ?
Le piment Scotch Bonnet ajoute du piquant, mais vous pouvez ajuster la quantité selon votre préférence.
