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La menthe et le citron sont idéaux pour l'été. La menthe apporte un effet rafraîchissant au corps et à l'esprit, favorise la digestion et soutient la santé cérébrale. Le citron, riche en vitamine C, renforce l'immunité, hydrate et aide à la digestion. Ensemble, ils offrent une combinaison rafraîchissante et revitalisante parfaite pour les journées chaudes.
Lavez soigneusement les feuilles de menthe et mettez-les de côté.
Dans un blender, mélangez les feuilles de menthe, le jus de citron, le gingembre râpé, le sel, le sucre en poudre, la poudre de cumin, les glaçons et le chaat masala. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
Ajoutez des glaçons dans des verres de service et versez le mélange filtré par-dessus.
Complétez chaque verre avec du soda pétillant et remuez délicatement.
Décorez avec une branche de menthe et servez immédiatement.
Utilisez du soda bien frais pour un effet encore plus rafraîchissant.
Ajustez le sucre et le sel selon vos préférences.
Pour plus de saveur, vous pouvez écraser quelques feuilles de menthe dans le verre avant de verser la boisson.
Puis-je utiliser de l'eau plate à la place du soda pétillant ?
Oui, vous pouvez utiliser de l'eau plate, mais le soda pétillant apporte une texture unique et une fraîcheur pétillante à la boisson.
Puis-je préparer cette boisson à l'avance ?
Il est préférable de préparer cette boisson fraîche, mais vous pouvez mixer le mélange à la menthe et le conserver au réfrigérateur pendant quelques heures. Ajoutez le soda juste avant de servir.
Que puis-je utiliser comme substitut au chaat masala ?
Vous pouvez utiliser un mélange de sel noir et une pincée de garam masala comme substitut au chaat masala.
Cette boisson convient-elle aux enfants ?
Oui, cette boisson est adaptée aux enfants. Vous pouvez réduire la quantité de gingembre si les enfants préfèrent un goût plus doux.
Puis-je préparer cette boisson sans sucre ?
Oui, vous pouvez utiliser un substitut de sucre comme la stevia ou ne pas mettre de sucre du tout si vous préférez.
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