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¡Honestamente, estoy obsesionada con este tazón de yogur! Es una combinación simple y saludable de yogur cremoso, rodajas de plátano fresco, fresas jugosas y una cucharada de mantequilla de maní. El pudín de chía y fresa aporta una textura y sabor deliciosos, hecho con semillas de chía, fresas, yogur y leche. Déjalo enfriar en el refrigerador de 2 a 12 horas, luego arma todo y ¡disfruta! 🤍🤍
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Tritura las fresas hasta obtener un puré.
Mezcla las semillas de chía, las fresas trituradas, el yogur y la leche en un tazón.
Cubre y refrigera de 2 a 12 horas hasta que espese.
Corta el plátano y las fresas en rodajas.
Añade el yogur a un tazón.
Coloca encima las rodajas de plátano, fresas y una cucharada de mantequilla de maní.
Añade el pudín de chía y fresa por encima y disfruta.
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Puedes sustituir el yogur griego por cualquier tipo de yogur que prefieras.
Ajusta la dulzura del pudín de chía añadiendo miel o jarabe de arce si lo deseas.
Para un pudín de chía más espeso, usa menos leche.
¿Puedo usar fresas congeladas?
Sí, puedes usar fresas congeladas. Descongélalas antes de triturarlas para el pudín de chía.
¿Cuánto tiempo puedo almacenar el pudín de chía?
El pudín de chía se puede guardar en el refrigerador hasta por 3 días.
¿Puedo usar leche de almendras en lugar de leche regular?
Sí, la leche de almendras o cualquier leche vegetal funciona bien como sustituto.
¿Qué otros toppings puedo añadir?
Puedes añadir granola, frutos secos, semillas o frutas adicionales como arándanos o frambuesas.
¿Esta receta es apta para veganos?
Para hacerla vegana, usa yogur y leche de origen vegetal, y asegúrate de que la mantequilla de maní sea apta para veganos.
