Una tortilla cargada de sabor y rica en proteínas que te hará querer más.
Rocía la sartén con spray antiadherente y calienta a fuego medio.
Sofríe la cebolla, el pimiento morrón, el jalapeño y la batata durante 2–3 minutos.
Vierte las claras de huevo y deja que se cuajen.
Añade puntos de queso cottage y queso pepper jack.
Cubre con una tapa y cocina hasta que esté listo, luego dobla y sirve.
Usa una sartén antiadherente para evitar que la tortilla se pegue.
Ajusta el condimento según tu preferencia.
Puedes sustituir el queso cheddar por cualquier queso de tu elección.
¿Puedo usar huevos enteros en lugar de claras de huevo?
Sí, puedes usar huevos enteros, pero aumentará el contenido calórico y de grasa.
¿Puedo añadir otras verduras?
Sí, puedes añadir otras verduras como espinacas o tomates.
¿Es esta receta adecuada para preparar con antelación?
Sí, puedes preparar los ingredientes con anticipación y cocinar la tortilla cuando estés listo para comer.
¿Puedo hacer esta tortilla sin lácteos?
Sí, puedes usar alternativas de queso sin lácteos y omitir el queso cottage.
¿Con qué puedo acompañar esta tortilla?
Esta tortilla combina bien con una ensalada o pan integral tostado.
📉 Lost 130+ lbs naturally in a sustainable way. 💪 Low Calorie, High Protein foods that helped me be a healthier version of myself.
