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Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Una omelette cargada de sabor y rica en proteínas que te hará querer más.
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Rocía la sartén con spray antiadherente y calienta a fuego medio.
Sofríe la cebolla, el pimiento morrón, el jalapeño y el camote durante 2–3 minutos.
Vierte las claras de huevo y deja que se cuajen.
Añade puntos de queso cottage y queso pepper jack.
Cubre con una tapa y cocina hasta que esté listo, luego dobla y sirve.
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Usa una sartén antiadherente para evitar que la omelette se pegue.
Ajusta los condimentos según tu preferencia.
Puedes sustituir el queso cheddar por cualquier queso de tu elección.
¿Puedo usar huevos enteros en lugar de claras de huevo?
Sí, puedes usar huevos enteros, pero aumentará el contenido de calorías y grasas.
¿Puedo agregar otras verduras?
Sí, puedes agregar otras verduras como espinacas o tomates.
¿Es esta receta adecuada para preparar con anticipación?
Sí, puedes preparar los ingredientes con anticipación y cocinar la omelette cuando estés listo para comer.
¿Puedo hacer esta omelette sin lácteos?
Sí, puedes usar alternativas de queso sin lácteos y omitir el queso cottage.
¿Con qué puedo acompañar esta omelette?
Esta omelette combina bien con una ensalada o pan integral tostado.

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