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Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Esta pizza única tiene una base rica en proteínas hecha de moong dal, cubierta con una salsa de tomate sabrosa, una ligera capa de queso bajo en grasa y una mezcla de ingredientes nutritivos como pimientos de colores, cebollas y hierbas frescas. Disfruta de los sabores que te encantan mientras sigues en tu camino hacia la pérdida de peso.
Escalda los tomates y quítales la piel
Ponlos en una licuadora y haz un puré
En una sartén, agrega aceite y ajo picado seguido del puré de tomate
Añade sal, chile en polvo, condimento para pizza y kétchup
Tapa y cocina a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad
En un vaso de licuadora, agrega moong dal remojado con jengibre, chiles, sal y cúrcuma en polvo
Haz una pasta, vierte en un bol y añade Eno
En una sartén antiadherente, extiende la masa
Dale la vuelta y apaga el fuego mientras añades los ingredientes
Añade el puré de pizza seguido de las verduras
Agrega el queso y cúbrelo, enciende el fuego y deja cocinar a fuego lento hasta que el queso se derrita
Una vez que el queso se derrita, añade nuevamente condimento para pizza
Corta en porciones y sirve caliente
¿Cómo hago una base de pizza saludable usando moong dal?
Para hacer una base de pizza saludable con moong dal, remoja 1 taza de moong dal durante unas horas, luego licúalo con jengibre, chiles verdes, sal y cúrcuma en polvo hasta obtener una pasta suave. Añade Eno para que quede esponjosa, luego extiende la masa en una sartén antiadherente y cocina hasta que esté dorada.
¿Cuáles son algunos buenos ingredientes vegetales para una pizza para bajar de peso?
Para una pizza para bajar de peso, considera usar ingredientes ricos en nutrientes como pimientos de colores, cebollas, espinacas, champiñones y hierbas frescas. Estas verduras no solo añaden sabor, sino que también aportan vitaminas y minerales esenciales sin muchas calorías.
¿Puedo guardar la pizza para bajar de peso que sobra y cómo debo hacerlo?
Sí, puedes guardar la pizza para bajar de peso que sobra. Déjala enfriar completamente, luego envuélvela bien en papel film o colócala en un recipiente hermético. Guárdala en el refrigerador hasta por 3 días. Para recalentar, simplemente colócala en un horno precalentado o en el microondas hasta que esté caliente.
¿Cuáles son algunos sustitutos saludables del queso para esta receta de pizza?
Si buscas sustitutos saludables del queso para tu pizza para bajar de peso, considera usar mozzarella baja en grasa, queso feta o levadura nutricional para un sabor a queso sin las calorías extra. También puedes probar opciones de queso vegano hechos de nueces o soya.
¿Con qué puedo acompañar mi pizza para bajar de peso para una comida completa?
Para crear una comida completa con tu pizza para bajar de peso, acompáñala con una ensalada fresca de hojas verdes mixtas, tomates cherry y una vinagreta ligera. También puedes servirla con un tazón de sopa de verduras para añadir más nutrientes y fibra.
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