Arroz con atún

Instrucciones de preparación

1. Paso 1

   Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla picada, el ajo triturado y el ají picante (si lo usas). Sofríe hasta que la cebolla esté translúcida y fragante, aproximadamente 3-5 minutos.
2. Paso 2

   Añade las zanahorias en cubos, el pimiento verde, las judías verdes y los guisantes a la sartén. Cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que los vegetales estén ligeramente tiernos, aproximadamente 5-7 minutos.
3. Paso 3

   Agrega el ajo en polvo, el jengibre en polvo, la pimienta negra, el condimento italiano, la mezcla de especias Sazón, el cubo de condimento y el curry en polvo a la sartén. Mezcla bien para combinar las especias con los vegetales.
4. Paso 4

   Añade el atún escurrido a la sartén y mezcla suavemente para combinarlo con los vegetales y las especias. Ten cuidado de no desmenuzar demasiado el atún.
5. Paso 5

   Agrega el arroz previamente cocido a la sartén y mezcla bien, asegurándote de que todos los ingredientes estén bien combinados. Reduce el fuego al mínimo, tapa la sartén y deja que se cocine a fuego lento durante 10-15 minutos, o hasta que el arroz esté completamente cocido y caliente.
6. Paso 6

   Sirve caliente y disfruta de tu arroz con atún.