Tiras de pollo 'no fritas pero saben fritas'

Mezcla la mostaza amarilla, la salsa Worcestershire y el yogur griego natural en un bol.

Cubre completamente las tiras de pollo con el marinado y déjalas reposar durante al menos 30 minutos.

Mezcla el pan rallado panko, las semillas de sésamo tostadas, el pimentón ahumado, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta en un bol.

Cubre cada tira de pollo con la mezcla de panko, presionando suavemente para que se adhiera.

Coloca las tiras de pollo rebozadas en una bandeja para hornear.

Rocía ligeramente ambos lados de las tiras de pollo con aceite (el spray de sebo funciona muy bien).

Hornea a 200°C durante 20–30 minutos, volteando a la mitad, hasta que estén crujientes y doradas.