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¿Postre para el desayuno? ¡Por supuesto! Esta receta de avena nocturna inspirada en Snickers combina harina de avena, proteína de chocolate, cacao y yogur griego para una base cremosa, cubierta con una mezcla de yogur de caramelo y terminada con una capa de chocolate negro y cacahuates picados. Refrigérala toda la noche para un comienzo decadente pero nutritivo de tu día. ¡Perfecta para quienes disfrutan un toque de dulzura por la mañana!
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Cocina la harina de avena con el líquido hasta que espese y quede cremosa.
Mezcla la proteína de chocolate en polvo, el cacao en polvo y el yogur griego natural hasta obtener una textura homogénea.
Transfiere la mezcla a un frasco o tazón y alisa la superficie.
Mezcla la mantequilla de almendra, la miel y el yogur griego natural hasta que estén bien integrados.
Coloca la mezcla de yogur de caramelo sobre la base de avena.
Derrite el chocolate negro hasta que quede suave.
Rocía y extiende el chocolate derretido sobre la capa de yogur de caramelo.
Espolvorea cacahuates picados para añadir un toque crujiente.
Refrigera el frasco o tazón durante toda la noche para que las capas se asienten.
Disfrútalo frío a la mañana siguiente.
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Si prefieres un sabor más tradicional, omite la proteína de chocolate en polvo y el cacao en polvo.
Puedes sustituir la mantequilla de almendra por mantequilla de cacahuate para un sabor diferente.
Ajusta la cantidad de líquido según la consistencia deseada para la base de avena.
¿Puedo usar avena regular en lugar de harina de avena?
Sí, puedes moler avena regular hasta obtener una harina fina o usarla tal cual para una textura más gruesa.
¿Cuánto tiempo debo refrigerar la avena?
Refrigérala durante toda la noche o al menos 6 horas para que las capas se asienten adecuadamente.
¿Puedo usar otro tipo de proteína en polvo?
¡Por supuesto! Usa vainilla u otro sabor que prefieras.
¿Qué tipo de líquido funciona mejor?
Puedes usar leche, leche de almendra o cualquier líquido de tu preferencia según tu dieta.
¿Puedo hacer esta receta vegana?
Sí, sustituye el yogur griego por un yogur vegetal y usa jarabe de arce en lugar de miel.
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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