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Este tiramisú de desayuno a base de plantas es una forma deliciosa y saludable de comenzar tu día. Preparado con ingredientes nutritivos como leche de avena casera, copos de avena y dátiles, es un placer cremoso e indulgente perfecto para el desayuno o como merienda. Refrigerarlo durante la noche mejora su textura y sabor, convirtiéndolo en una opción práctica para preparar con anticipación. Decóralo con yogur vegetal y cacao en polvo para un toque final....
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Vierte todos los ingredientes (excepto los toppings) en una licuadora de alta potencia.
Licúa hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Transfiere la mezcla a ramequines o recipientes de vidrio con tapa.
Refrigera durante la noche para obtener la mejor textura y sabor.
Cuando esté listo para servir, cubre con una capa de yogur vegetal y espolvorea con cacao en polvo.
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Para un sabor más intenso a café, utiliza un café más concentrado o espresso.
Puedes ajustar el dulzor añadiendo más dátiles o azúcar de caña al gusto.
Experimenta con diferentes leches vegetales como almendra o soja para variar los sabores.
¿Puedo usar leche de avena comprada en lugar de casera?
Sí, la leche de avena comprada funciona perfectamente para esta receta.
¿Cuánto tiempo puedo almacenar esto en el refrigerador?
Puedes almacenarlo en el refrigerador hasta por 3 días en un recipiente sellado.
¿Puedo omitir la proteína en polvo con sabor a café?
Sí, la proteína en polvo es opcional y se puede omitir o reemplazar con más avena.
¿Qué puedo usar como topping si no tengo yogur vegetal?
Puedes usar crema de coco o una crema vegetal espesa como alternativa.
¿Esta receta es sin gluten?
Asegúrate de usar avena certificada sin gluten para que esta receta sea sin gluten.

