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Receta de pastel de taza de Milo suave, chocolatoso y cubierto con un glaseado cremoso de Milo. ¡Listo en solo 2 minutos, este pastel de taza rápido es perfecto para los amantes del chocolate que buscan un postre cálido y indulgente! Pruébalo ahora, compártelo con amigos y no olvides seguirnos para más recetas fáciles y deliciosas de pasteles en taza. Descubre otros increíbles pasteles en taza como el de plátano, terciopelo rojo y miel para...
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En una taza apta para microondas, mezcla la harina, el polvo de Milo, el azúcar y el polvo para hornear hasta que estén bien combinados.
Añade la leche para una versión sin huevo. Luego incorpora el aceite o la mantequilla derretida y el extracto de vainilla hasta que la mezcla esté suave y sin grumos.
Cocina en el microondas durante 1 minuto a 1 minuto y 20 segundos, dependiendo de tu microondas. La parte superior debe verse firme pero mantenerse suave. Déjalo reposar por 2–3 minutos.
En un recipiente pequeño, bate la mantequilla ablandada, el azúcar glas, el polvo de Milo y un chorrito de leche hasta obtener una mezcla cremosa y fácil de untar.
Extiende el glaseado sobre el pastel de taza caliente — se derretirá ligeramente para un acabado brillante. Rocía jarabe de chocolate en forma de zigzag y añade chispas de chocolate. ¡Disfrútalo caliente!
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Añade chispas de chocolate o frutos secos a la masa para más textura.
Usa leche de almendra, soja o avena para una versión sin lácteos.
Para un sabor más rico, reemplaza parte de la leche con crema.
Los microondas varían — ajusta el tiempo para evitar sobrecocinar.
¿Puedo usar alternativas al polvo de Milo si no tengo Milo?
¡Sí! Puedes sustituirlo con Ovaltine, Nesquik o cualquier polvo de chocolate malteado. El sabor será ligeramente diferente pero igual de delicioso.
¿Puedo hacer este pastel de taza completamente sin azúcar?
¡Claro! Sustituye el azúcar por un edulcorante como stevia, eritritol o fruta del monje. Ajusta el dulzor al gusto.
¿Por qué mi pastel de taza subió de forma desigual?
El crecimiento desigual suele ocurrir si los ingredientes secos no se mezclan bien o si el microondas calienta de manera irregular. Mezcla la masa completamente y prueba girar la taza a la mitad del tiempo de cocción.
¿Puedo hornear este pastel de Milo en el horno en lugar de usar el microondas?
¡Sí! Hornéalo a 180°C (350°F) en un ramequín pequeño apto para horno durante 12–15 minutos. Vigílalo para evitar que se seque.
¿Cómo guardo el glaseado de Milo sobrante?
Guarda el glaseado en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Bátelo ligeramente antes de untarlo si se espesa.
I’m Rajani, a passionate cook with over 15 years of experience creating delicious, approachable dishes. My love for food began in childhood, inspired by watching Sanjeev Kapoor’s Khana Khazana with my mom and helping her in the kitchen. On The Gourmet’s Hut, I share tried-and-tested authentic Indian recipes and quick microwave mug cake recipes perfect for busy days. My goal is to make cooking simple, flavorful, and fun—because food brings people together and every meal should create memories.
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