Tazón de yogur griego con granola casera y fruta

Tuesta la avena sin gluten con los pistachos, la mantequilla y la miel en una sartén hasta que estén dorados y fragantes.

Calienta los arándanos con un chorrito de jugo de limón en el microondas hasta que estén en compota y burbujeantes.

Carameliza el plátano en una sartén con mantequilla y canela hasta que esté suave y dorado.

Coloca el yogur griego en un tazón.

Cubre con la granola casera, la compota de arándanos y el plátano caramelizado.

Termina con una fresa fresca encima.