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Preparé estas fáciles tostadas francesas y les añadí un toque especial usando el zumo de naranja Cappy para un sabor cítrico. ¡Eso y el yogur fueron una combinación deliciosa! ¡Disfruté esto muchísimo! 😍
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En un bol grande, bate para combinar el zumo de naranja Cappy 100% mezcla de frutas sin gas con el yogur, los huevos y la miel.
Corta la barra de pan en rebanadas gruesas y uniformes, de aproximadamente 2 cm. Divide las rebanadas por la mitad formando triángulos.
Sumerge cada triángulo en la mezcla de huevo antes de colocarlos en una fuente para hornear mediana, ligeramente superpuestos y con las esquinas de las rebanadas hacia arriba.
Reserva 3 cucharadas de la mezcla y vierte el resto uniformemente sobre las rebanadas. Cubre la fuente con papel de aluminio. Refrigera y deja reposar durante 30 minutos o toda la noche para obtener mejores resultados.
Precalienta el horno a 175°C. Hornea las tostadas francesas, cubiertas, durante 20 minutos. Retira el papel de aluminio, pincela las 3 cucharadas de mezcla sobre las puntas del pan y espolvorea el azúcar con canela uniformemente por encima. Hornea otros 10-12 minutos o hasta que estén doradas y esponjosas.
Sirve inmediatamente, decorado con cucharadas de yogur, un chorrito de miel y abundante ralladura de naranja.
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¡Puedes usar cualquier zumo Cappy con sabor!
Usar pan duro o crujiente evitará que el horneado quede pastoso.
Este plato se complementa con un vaso frío de zumo de naranja Cappy 100% mezcla de frutas sin gas.
¿Puedo usar otro tipo de zumo?
Sí, puedes usar cualquier zumo Cappy con sabor para darle un toque diferente.
¿Qué tipo de pan es mejor para esta receta?
Usar pan duro o crujiente evitará que el horneado quede pastoso.
¿Cuánto tiempo debo dejar reposar el pan?
Refrigera y deja reposar durante 30 minutos o toda la noche para obtener mejores resultados.
¿Con qué puedo acompañar estas tostadas francesas?
Acompaña con cucharadas de yogur, un chorrito de miel y abundante ralladura de naranja.
¿Cuál es la mejor manera de disfrutar este plato?
Este plato se complementa con un vaso frío de zumo de naranja Cappy 100% mezcla de frutas sin gas.
