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Es tan fácil, sencilla y saludable. Pasa más tiempo celebrando y menos tiempo en la cocina. Pero aun así, todos estarán pidiendo la receta. Yo uso maíz asado congelado y pollo precocido, pero puedes omitir fácilmente el pollo para un plato vegetariano. Ah, y el aderezo de cilantro y lima ya preparado es increíble.
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Calienta el maíz asado congelado en el microondas durante 4 a 5 minutos.
Añade el maíz caliente a un tazón grande.
Corta el pollo a la parrilla en trozos pequeños y agrégalo al tazón.
Añade el queso cotija y el cilantro picado al tazón.
Espolvorea el pimentón ahumado, el chile en polvo y la sal sobre la mezcla.
Vierte el aderezo de cilantro y lima en el tazón y mezcla todo hasta que esté bien combinado.
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Puedes omitir el pollo para una versión vegetariana de este plato.
Usar aderezo de cilantro y lima ya preparado ahorra tiempo y aporta un gran sabor.
El maíz asado congelado funciona perfectamente para esta receta y es fácil de preparar.
¿Puedo hacer este plato vegetariano?
Sí, simplemente omite el pollo para hacerlo vegetariano.
¿Qué tipo de aderezo de cilantro y lima funciona mejor?
Los aderezos de cilantro y lima ya preparados como las marcas Primal Kitchen o Simple Truth funcionan bien.
¿Puedo usar maíz fresco en lugar de maíz asado congelado?
Sí, puedes usar maíz fresco, pero asarlo previamente realzará el sabor.
¿Cuánto tiempo lleva preparar este plato?
El plato toma aproximadamente 10 minutos en prepararse, incluyendo calentar el maíz.
¿Puedo sustituir el queso cotija?
Sí, puedes usar queso feta como sustituto del queso cotija si es necesario.
