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Un postre perfecto para el Día de San Valentín, este mousse de chocolate y malvaviscos es una delicia hecha con solo tres ingredientes. La combinación de chocolate Cadbury Dairy Milk, malvaviscos blancos y crema crea un mousse rico y cremoso que seguro impresionará. Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente disfrutando de un antojo dulce, este mousse satisfará tus ganas de chocolate.
Pica las barras de chocolate Cadbury Dairy Milk en trozos pequeños y reserva hasta que sea necesario.
En un tazón grande apto para microondas, agrega los malvaviscos y 1¼ tazas de crema. Calienta en el microondas durante 3-5 minutos, batiendo cada minuto hasta que la mezcla esté suave.
Agrega el chocolate picado a la mezcla caliente de malvaviscos y bate hasta que el chocolate esté completamente incorporado. Deja enfriar la mezcla a temperatura ambiente durante 5 minutos.
En un tazón aparte, bate con una batidora eléctrica el resto de las 1¼ tazas de crema hasta que alcance picos medios-suaves.
Agrega la mitad de la crema montada a la mezcla de malvaviscos y bate hasta que esté completamente incorporada. Añade el resto de la crema montada y dóblala suavemente hasta que esté completamente integrada, asegurándote de que la mezcla permanezca ligera y aireada.
Divide la mezcla en 4 copas de postre y refrigera durante al menos 1 hora hasta que esté completamente cuajada.
Ralla un poco de chocolate extra sobre el mousse y decora con frambuesas.
¡Los malvaviscos asegurarán que el mousse cuaje bien en el refrigerador!
Deja enfriar la mezcla durante 5 minutos para que sea más fácil incorporarla a la crema montada.
Después de montar, la crema debe mantenerse intacta y tener una consistencia ligera y esponjosa.
¿Puedo usar otro tipo de chocolate?
Sí, puedes usar cualquier tipo de chocolate que prefieras, pero puede alterar ligeramente el sabor.
¿Cuánto tiempo debo refrigerar el mousse?
Refrigera durante al menos 1 hora hasta que esté completamente cuajado.
¿Puedo preparar este mousse con anticipación?
Sí, puedes prepararlo con un día de anticipación y mantenerlo refrigerado hasta el momento de servir.
¿Qué puedo usar como decoración?
Ralla un poco de chocolate extra sobre el mousse y decora con frambuesas para un toque fresco.
¿Es esta receta apta para vegetarianos?
Sí, esta receta es apta para vegetarianos.
