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Un postre perfecto para el Día de San Valentín, este mousse de chocolate y malvavisco es una delicia hecha con solo tres ingredientes. La combinación de chocolate Cadbury Dairy Milk, malvaviscos blancos y crema crea un mousse rico y cremoso que seguramente impresionará. Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente disfrutando de un dulce capricho, este mousse satisfará tus antojos de chocolate.
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Pica las tabletas de chocolate Cadbury Dairy Milk en trozos pequeños y reserva hasta que se necesiten.
En un recipiente grande apto para microondas, agrega los malvaviscos y 1¼ tazas de crema. Calienta la mezcla en el microondas durante 3-5 minutos, batiendo cada minuto hasta que la mezcla esté suave.
Añade el chocolate picado a la mezcla caliente de malvaviscos y bate hasta que el chocolate esté completamente incorporado. Deja que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente durante 5 minutos.
En un recipiente aparte, bate las 1¼ tazas restantes de crema con una batidora eléctrica hasta que alcance picos medianamente suaves.
Añade la mitad de la crema batida a la mezcla de malvaviscos y bate hasta que esté completamente incorporada. Agrega la crema batida restante y mézclala suavemente hasta que esté completamente incorporada, asegurándote de que la mezcla se mantenga ligera y aireada.
Divide la mezcla entre 4 copas de postre y refrigera durante al menos 1 hora hasta que esté completamente firme.
Ralla chocolate extra sobre el mousse y decora con frambuesas.
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Los malvaviscos asegurarán que el mousse se solidifique bien en el refrigerador.
Deja enfriar la mezcla durante 5 minutos para que sea más fácil incorporarla a la crema batida.
Después de batir, la crema debe mantenerse intacta y tener una consistencia ligera y esponjosa.
¿Puedo usar otro tipo de chocolate?
Sí, puedes usar cualquier tipo de chocolate que prefieras, pero puede alterar ligeramente el sabor.
¿Cuánto tiempo debo refrigerar el mousse?
Refrigera durante al menos 1 hora hasta que esté completamente firme.
¿Puedo preparar este mousse con anticipación?
Sí, puedes prepararlo con un día de anticipación y mantenerlo refrigerado hasta el momento de servir.
¿Qué puedo usar como decoración?
Ralla chocolate extra sobre el mousse y decora con frambuesas para un toque fresco.
¿Es esta receta apta para vegetarianos?
Sí, esta receta es apta para vegetarianos.
