Usamos cookies en este sitio web para garantizar su correcto funcionamiento y mejorar la calidad de nuestros servicios. Política de cookies
Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Esta ensalada vibrante y refrescante combina la dulzura terrosa de la remolacha, el toque ácido de las semillas de granada y la cremosidad del queso feta. Es un plato rápido y saludable, perfecto para cualquier ocasión. Un aderezo sencillo de aceite de oliva, jugo de limón y condimentos lo une todo de manera deliciosa.
¿Quieres guardar esta receta para después? ¡Te la enviamos por correo!
Pica finamente las zanahorias, la remolacha y las hojas de cilantro.
Mezcla los vegetales picados en un bol con las semillas de granada y el queso feta desmenuzado.
Prepara un aderezo sencillo combinando aceite de oliva, jugo de limón, pimienta negra y sal.
Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien para combinar.
Sirve fresca y disfruta de tu deliciosa ensalada.
¿Quieres guardar esta receta para después? ¡Te la enviamos por correo!
Para un sabor más intenso, deja reposar la ensalada durante 10-15 minutos después de añadir el aderezo.
Puedes sustituir el aderezo de limón y aceite de oliva por vinagreta balsámica para un perfil de sabor diferente.
Añade frutos secos o semillas tostadas para un extra de crujiente y textura.
¿Puedo preparar esta ensalada con antelación?
Sí, puedes preparar la ensalada con antelación, pero añade el aderezo justo antes de servir para mantenerla fresca y crujiente.
¿Puedo usar otro queso en lugar de feta?
Sí, puedes usar queso de cabra o ricotta como sustituto del queso feta.
¿Es esta ensalada apta para veganos?
No, esta ensalada contiene queso feta, que no es vegano. Puedes reemplazarlo con un queso vegano para hacerla apta para veganos.
¿Qué puedo usar en lugar de granada?
Puedes usar arándanos secos o gajos de naranja fresca como sustituto de las semillas de granada.
¿Cómo guardo las sobras?
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Añade aderezo fresco antes de servir.
