Otro episodio de mi serie de bocados para el día del partido, y este no podría ser más fácil. Masa de hojaldre crescent, salchicha picante y queso cheddar derretido: ¡eso es todo! Perfecto para el día del partido, fiestas o aperitivos de última hora.
Precalienta el horno a 375°F.
Dora la salchicha a fuego medio hasta que esté completamente cocida, luego elimina el exceso de grasa.
Extiende la masa crescent en un rectángulo, sellando las uniones.
Distribuye uniformemente la salchicha cocida sobre la masa y espolvorea con queso cheddar rallado.
Enrolla la masa firmemente formando un tronco y corta en rollitos de 1–1½ pulgadas.
Coloca los rollitos en una bandeja para hornear forrada.
Hornea durante 12–15 minutos, hasta que estén dorados y burbujeantes.
Para un sabor extra, rocía miel picante o aderezo ranch sobre los rollitos antes de servir.
Decora con cebollas verdes picadas para un toque fresco.
Sirve con salsa picante al lado para quienes prefieran un toque adicional.
¿Puedo usar otro tipo de salchicha?
Sí, puedes usar salchicha suave o incluso salchicha de pavo si prefieres una opción menos picante.
¿Puedo prepararlos con anticipación?
Sí, puedes preparar los rollitos, cubrirlos y refrigerarlos por unas horas antes de hornear.
¿Puedo usar otro tipo de queso?
¡Claro! Puedes sustituir el cheddar por mozzarella, queso pepper jack o cualquier queso que se derrita bien.
¿Cómo evito que la masa se pegue?
Usa papel pergamino o un tapete de silicona para forrar tu bandeja de hornear.
¿Puedo congelar estos rollitos?
Sí, puedes congelarlos antes o después de hornear. Si los congelas antes de hornear, descongélalos ligeramente antes de meterlos al horno.
I’ve got your dinner plans! 🍋healthy(ish), simple recipes for every home cook
