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स्वादिष्ट और फूले-फूले वनीला कपकेक्स, किसी भी मौके के लिए परफेक्ट।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
ओवन को 150 डिग्री पर पहले से गरम करें।
एक अलग कटोरे में मैदा, चीनी और बेकिंग पाउडर को मिलाएं।
एक अन्य कटोरे में दूध, तेल, अंडे और वनीला एसेंस को फेंटें।
गीली सामग्री को सूखी सामग्री के साथ मिलाएं और तब तक मिलाएं जब तक एक गाढ़ा, बहने वाला घोल न बन जाए।
घोल को कपकेक मोल्ड्स में डालें।
पहले से गरम ओवन में 20 मिनट तक बेक करें या जब तक टूथपिक डालने पर वह साफ बाहर न आए।
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सुनिश्चित करें कि सभी सामग्री कमरे के तापमान पर हों ताकि घोल स्मूद बने।
घोल को ज्यादा न मिलाएं ताकि कपकेक्स हल्के और फूले-फूले रहें।
क्या मैं किसी और प्रकार का तेल इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप कोई भी हल्के स्वाद वाला तेल जैसे कैनोला या वेजिटेबल ऑयल इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि कपकेक्स तैयार हैं?
एक टूथपिक को कपकेक के बीच में डालें। अगर वह साफ बाहर आ जाए, तो कपकेक्स तैयार हैं।
क्या मैं इन कपकेक्स पर आइसिंग लगा सकता/सकती हूँ?
हाँ, जब कपकेक्स पूरी तरह ठंडे हो जाएं, तब आप अपनी पसंदीदा आइसिंग लगा सकते/सकती हैं।
क्या मैं इन कपकेक्स को ग्लूटेन-फ्री बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप मैदे की जगह ग्लूटेन-फ्री आटे का मिश्रण इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं।
बचे हुए कपकेक्स को कैसे स्टोर करें?
इन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक स्टोर करें।
