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सिर्फ एक प्रोडक्ट से सबसे बेहतरीन सैल्मन: इंगलेहॉफर स्वीट हॉट मस्टर्ड! अपनी सैल्मन को क्रीमी मस्टर्ड-योगर्ट ड्रिज़ल के साथ खत्म करें - सरल लेकिन बेहद स्वादिष्ट। मीठा, खट्टा, क्रीमी और अविश्वसनीय रूप से आसान - सही तरीके से बनी वीकनाइट सैल्मन।
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सैल्मन को सुखाकर नमक और काली मिर्च से सीज़न करें।
सैल्मन फिलेट्स को 2 टेबलस्पून इंगलेहॉफर स्वीट हॉट मस्टर्ड से समान रूप से कोट करें।
सैल्मन को 15–20 मिनट के लिए मैरीनेट होने दें।
सैल्मन को 400°F पर 8–10 मिनट के लिए एयर फ्राई करें जब तक कि वह फ्लेकी और किनारों से कैरामेलाइज़ न हो जाए।
सादा ग्रीक योगर्ट, इंगलेहॉफर स्वीट हॉट मस्टर्ड, नींबू का रस और एक चुटकी नमक को एकसार होने तक फेंटें।
सर्व करने से ठीक पहले सैल्मन पर क्रीमी मस्टर्ड-योगर्ट मिश्रण की अच्छी मात्रा डालें।
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अधिक कैरामेलाइज़ेशन के लिए, एयर फ्राई करते समय सैल्मन पर थोड़ा और मस्टर्ड ब्रश करें।
एक संपूर्ण भोजन के लिए इसे भुजी हुई सब्जियों या ताजी सलाद के साथ परोसें।
अगर आपके पास एयर फ्रायर नहीं है, तो सैल्मन को 400°F पर 12–15 मिनट के लिए बेक करें।
क्या मैं किसी और प्रकार की सरसों का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप किसी और मीठी और खट्टी सरसों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन स्वाद थोड़ा अलग हो सकता है।
ग्रीक योगर्ट की जगह क्या उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
आप ग्रीक योगर्ट की जगह खट्टा क्रीम या साधारण सादा योगर्ट उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं सैल्मन को एयर फ्रायर की जगह ओवन में पका सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप सैल्मन को 400°F पर 12–15 मिनट तक बेक कर सकते हैं जब तक कि वह फ्लेकी और कैरामेलाइज़ न हो जाए।
मुझे सैल्मन को कितनी देर मैरीनेट करना चाहिए?
सैल्मन को 15–20 मिनट तक मैरीनेट करें ताकि फ्लेवर अच्छे से मिल जाए।
क्या मैं ड्रिज़ल को पहले से बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप ड्रिज़ल को पहले से बना सकते हैं और इसे फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
I’ve got your dinner plans! 🍋healthy(ish), simple recipes for every home cook
