हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
सिर्फ 5 मिनट में बनने वाला स्ट्रॉबेरी चॉकलेट केक, जिसे बिस्किट्स से बनाया गया है! 🍓🍫 बस क्रश करें, मिक्स करें, माइक्रोवेव करें और इस सॉफ्ट, चॉकलेटी केक का आनंद लें, जिसे ताज़ी स्ट्रॉबेरी से सजाया गया है। अचानक मीठा खाने की इच्छा के लिए बिल्कुल परफेक्ट!
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
चॉकलेट बिस्किट्स को मिक्सी जार में बारीक पाउडर में पीस लें। धीरे-धीरे दूध और चीनी (यदि आवश्यक हो) पाउडर में मिलाएं।
बेकिंग पाउडर डालें और तब तक मिलाएं जब तक कि एक स्मूद और गाढ़ा केक बैटर न बन जाए।
बैटर को माइक्रोवेव-सुरक्षित बाउल में डालें और 80 प्रतिशत पावर पर 3–4 मिनट तक गर्म करें। चाकू से चेक करें, अगर चिपचिपा हो तो 1 मिनट और माइक्रोवेव करें।
यदि माइक्रोवेव उपलब्ध नहीं है, तो बैटर को ग्रीस किए हुए पैन में डालें, ढककर पहले से गरम कुकर में धीमी आंच पर 25–30 मिनट तक पकाएं।
जब केक गर्म हो, तो ऊपर से पिघली हुई चॉकलेट और क्रीम का मिश्रण या चॉकलेट सिरप डालें।
स्ट्रॉबेरी को आधा काटें, ताज़े स्ट्रॉबेरी के स्लाइस डालें और परोसने से पहले 10 मिनट के लिए ठंडा करें। कुछ बादाम के फ्लेक्स से सजाएं।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
दूध को थोड़ा-थोड़ा डालें, बैटर गाढ़ा होना चाहिए लेकिन बहने वाला, ज्यादा पतला नहीं।
बेहतर उभार के लिए ताज़ा बेकिंग पाउडर का उपयोग करें।
पहले 2 मिनट पकाएं, फिर चेक करें और जरूरत हो तो 10–15 सेकंड और पकाएं ताकि ज्यादा न पक जाए।
माइक्रोवेव करने के बाद केक को 1 मिनट के लिए आराम करने दें, यह पकता रहता है और बेहतर सेट होता है।
क्या मैं किसी भी ब्रांड के चॉकलेट बिस्किट्स का उपयोग कर सकता हूं?
हां, आप इस रेसिपी के लिए किसी भी ब्रांड के चॉकलेट बिस्किट्स का उपयोग कर सकते हैं।
अगर मेरे पास माइक्रोवेव नहीं है तो क्या करें?
आप केक को स्टोवटॉप पर ग्रीस किए हुए पैन में, ढककर, धीमी आंच पर 25–30 मिनट तक पहले से गरम कुकर में पका सकते हैं।
क्या मैं चीनी छोड़ सकता हूं?
हां, अगर बिस्किट्स पहले से मीठे हैं तो आप चीनी छोड़ सकते हैं।
परोसने से पहले केक को कितनी देर ठंडा करना चाहिए?
टॉपिंग डालने के बाद केक को लगभग 10 मिनट के लिए ठंडा करें।
क्या मैं पिघली हुई चॉकलेट की जगह चॉकलेट सिरप का उपयोग कर सकता हूं?
हां, टॉपिंग के लिए पिघली हुई चॉकलेट के विकल्प के रूप में चॉकलेट सिरप का उपयोग किया जा सकता है।
Cooking has always been my way of spreading love and warmth. Through this channel, I share recipes close to my heart—some from childhood memories, some from daily life, and some festive treats. It’s my little space to celebrate the joy of homemade food and connect with fellow food lovers.
...
