प्रोटीन से भरपूर कोडियाक पैनकेक रिमिक्स, एक उच्च-प्रोटीन, कम वसा, फाइबर युक्त नाश्ते का विकल्प जो जल्दी और आसानी से तैयार किया जा सकता है।
एक बाउल में कोडियाक मिक्स, प्रोटीन पाउडर, पीबीफिट, अलसी का बीज और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
अंडे का सफेद भाग, फेयरलाइफ दूध, ग्रीक योगर्ट और वनीला डालें। हल्के से मिलाएं।
एक नॉनस्टिक पैन या ग्रिल को मध्यम आंच पर गरम करें। हल्का तेल स्प्रे करें।
बैटर को पैनकेक के रूप में डालें (लगभग ¼ कप प्रत्येक)। जब बुलबुले बनने लगें, लगभग 2–3 मिनट तक पकाएं, फिर पलटें और 1–2 मिनट और पकाएं।
शुगर-फ्री सिरप, अतिरिक्त पीबीफिट ड्रिज़ल, या बेरीज के साथ परोसें।
बैटर डालने से पहले पैन को अच्छी तरह गरम करें ताकि समान रूप से पक सके।
अधिक स्वाद के लिए वैकल्पिक सामग्री जैसे दालचीनी या चॉकलेट चिप्स शामिल करें।
पैनकेक चिपकने से बचाने के लिए नॉनस्टिक पैन का उपयोग करें।
क्या मैं किसी और प्रकार का दूध इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप फेयरलाइफ दूध की जगह कोई भी दूध इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन इससे पोषण सामग्री बदल सकती है।
पीबीफिट पाउडर की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
आप कोई भी पाउडर वाला पीनट बटर इस्तेमाल कर सकते हैं या इसे पूरी तरह छोड़ सकते हैं।
इस रेसिपी को ग्लूटेन-फ्री कैसे बनाएं?
कोडियाक केक्स बटरमिल्क पावर केक्स मिक्स की जगह ग्लूटेन-फ्री पैनकेक मिक्स का उपयोग करें।
क्या बैटर को पहले से तैयार किया जा सकता है?
हाँ, आप बैटर को तैयार करके 24 घंटे तक फ्रिज में रख सकते हैं।
इन पैनकेक्स के साथ कौन-कौन से टॉपिंग अच्छे लगेंगे?
शुगर-फ्री सिरप, बेरीज, या पीबीफिट का ड्रिज़ल अच्छे विकल्प हैं।
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