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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
ये एंचिलाडास बनाना बहुत ही आसान और तेज़ है, और इसे बनाने के लिए सामग्री हमेशा हाथ में रखना बहुत सरल है। जब भी आपको जल्दी, आसान और पौष्टिक डिनर चाहिए, इसे झटपट बना सकते हैं। और हां, ये बजट-फ्रेंडली भी है!
एक कड़ाही को मध्यम आंच पर गरम करें और उसमें तेल डालें। प्याज को पारदर्शी होने तक भूनें।
चिकन, मकई और ब्लैक बीन्स डालें। इसे लगभग 3 मिनट तक गरम करें।
टैको मसाला डालें और 1 कैन एंचिलाडा सॉस मिलाएं। अच्छे से मिलाएं।
टॉर्टिला स्ट्रिप्स और 1 कप कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़ डालें।
ऊपर से और चीज़, एंचिलाडा सॉस और धनिया डालें, अगर चाहें।
समय बचाने के लिए पहले से कटे हुए प्याज का उपयोग करें।
सुविधा के लिए रोटिसरी चिकन या कोई भी बचा हुआ कटा हुआ चिकन इस्तेमाल कर सकते हैं।
एंचिलाडा सॉस की मात्रा अपनी पसंद के अनुसार समायोजित करें।
क्या मैं जमे हुए मकई की जगह ताजा मकई का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप ताजा मकई का उपयोग कर सकते हैं। इसे रेसिपी में डालने से पहले पका लें।
क्या मैं इस डिश को शाकाहारी बना सकता हूँ?
हाँ, आप चिकन की जगह प्लांट-बेस्ड प्रोटीन या अतिरिक्त बीन्स का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं कॉर्न टॉर्टिला की जगह फ्लोर टॉर्टिला का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, फ्लोर टॉर्टिला का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन पकाने पर वे नरम हो सकते हैं।
मैं बचा हुआ खाना कैसे स्टोर कर सकता हूँ?
बचे हुए खाने को एक एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं इस डिश को फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, आप इसे फ्रीज कर सकते हैं। इसे पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर फ्रीजर-सेफ कंटेनर में 2 महीने तक स्टोर करें।
I'm a dietitian and busy mom of two make quick, easy and healthy recipes to get dinner on the table quickly using the cleanest convenience foods I can find from you everyday grocery stores to make cooking dinner approachable and fun!
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