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पैकेज के निर्देशों के अनुसार इंस्टेंट वनीला पुडिंग तैयार करें। सेट होने तक फ्रिज में रखें, लगभग 15 मिनट।
स्ट्रॉबेरी के डंठल हटाएं और आकार के अनुसार आधा या चौथाई काटें।
स्ट्रॉबेरी और दानेदार चीनी को एक बाउल में डालें। अच्छी तरह मिलाएं। मैसेरेट होने के लिए अलग रखें।
ब्लूबेरी को धोकर सुखा लें। अलग रखें।
पाउंड केक को छोटे टुकड़ों में काटें।
हेवी क्रीम, कन्फेक्शनर्स' शुगर और वनीला को ठंडे बाउल में डालें। मिक्सर से कड़ी चोटियों तक फेंटें।
लगभग 1 कप व्हिप्ड क्रीम को ठंडी पुडिंग में मिलाएं। बाकी को परतों के लिए सुरक्षित रखें।
ट्राइफल बाउल के नीचे पाउंड केक के टुकड़ों की एक परत डालें।
केक के ऊपर स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी की एक परत डालें।
बेरीज़ के ऊपर पुडिंग की एक परत डालें।
पुडिंग के ऊपर व्हिप्ड क्रीम की एक परत फैलाएं।
परतों को एक बार और दोहराएं: पाउंड केक, बेरीज़, पुडिंग, फिर ऊपर व्हिप्ड क्रीम।
ऊपर बेरीज़ और ताज़ा पुदीने से सजाएं। परोसें, या परोसने तक फ्रिज में रखें।
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इसे एक साफ कांच के बाउल में बनाएं और प्रत्येक परत को धीरे से किनारों तक दबाएं ताकि लाल, सफेद और नीले रंग की धारियां किनारों से दिखाई दें।
पुडिंग को सेट होने दें और स्ट्रॉबेरी को मैसेरेट होने दें। स्ट्रॉबेरी का सिरप पाउंड केक में सोख जाता है जिससे हर बाइट नरम और थोड़ा जैमी होता है।
ठंडी पुडिंग में एक कप व्हिप्ड क्रीम मिलाने से वह परत काफी हल्की हो जाती है।
परोसने के 8 घंटे के भीतर इसे बनाना सबसे अच्छा है; पुदीने की सजावट को परोसने से ठीक पहले डालें।
एंजेल फूड या स्पॉन्ज केक पाउंड केक की तुलना में हल्की, हवादार परतें देता है। 8 औंस कूल व्हिप का टब घर के बने व्हिप्ड क्रीम की जगह ले सकता है और फेंटने की प्रक्रिया को छोड़ सकता है।
क्या मैं जमी हुई बेरीज़ का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, जमी हुई बेरीज़, पिघलाकर और छानकर, काम चलाऊ होती हैं, हालांकि ताज़ा बेरीज़ अपनी आकृति को सबसे अच्छा बनाए रखती हैं।
मैं ट्राइफल को कितने समय तक स्टोर कर सकता हूँ?
ढककर 2 दिनों तक फ्रिज में रखें। समय के साथ पाउंड केक अधिक नरम हो जाता है। फ्रीज न करें; व्हिप्ड क्रीम और बेरीज़ पिघलने पर पानीदार हो जाते हैं।
क्या मैं पाउंड केक की जगह कुछ और उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप हल्की, हवादार परतों के लिए एंजेल फूड या स्पॉन्ज केक का उपयोग कर सकते हैं।
घर के बने व्हिप्ड क्रीम की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
8 औंस कूल व्हिप का टब घर के बने व्हिप्ड क्रीम की जगह ले सकता है, फेंटने की प्रक्रिया को छोड़ सकता है।
मैं चीज़केक-स्टाइल फिलिंग कैसे बना सकता हूँ?
चीज़केक-स्टाइल फिलिंग के लिए व्हिप्ड क्रीम में नरम क्रीम चीज़ मिलाएं।
