कच्चे आम का मोजिटो

बचे हुए कच्चे आम के मोजिटो को एक एयरटाइट कंटेनर में डालकर फ्रिज में 24 घंटे तक स्टोर करें। हालांकि, इसे ताज़ा ही पीना बेहतर है क्योंकि सोडा या स्प्राइट की गैस समय के साथ कम हो सकती है।

हां! कच्चे आम का मोजिटो पहले से ही शाकाहारी है क्योंकि इसमें कच्चा आम, पुदीना और चीनी का उपयोग होता है। बस यह सुनिश्चित करें कि आप जो सोडा या स्प्राइट इस्तेमाल कर रहे हैं वह भी शाकाहारी हो, जो कि अधिकांश ब्रांड होते हैं।

यदि कच्चा आम उपलब्ध नहीं है, तो आप इसके स्थान पर हरा सेब या कच्चा नाशपाती उपयोग कर सकते हैं। ये भी खट्टा स्वाद देंगे। बस चीनी की मात्रा को समायोजित करें क्योंकि ये फल कच्चे आम से अधिक मीठे हो सकते हैं।

कच्चे आम का मोजिटो मसालेदार स्नैक्स जैसे समोसे, पकोड़े या ग्रिल की हुई सब्जियों के साथ बहुत अच्छा लगता है। इसकी ताज़गी भरी मिठास मसालेदार व्यंजनों के तीखेपन को संतुलित करती है, जो इसे गर्मियों के लिए एक आदर्श पेय बनाती है।

अपने कच्चे आम के मोजिटो को कम मीठा बनाने के लिए, बस मिश्री या चीनी की मात्रा कम कर दें। आप नींबू का रस बढ़ा सकते हैं ताकि इसका खट्टापन मिठास को संतुलित कर सके।