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घी में रागी आटा भूनें जब तक सुगंधित न हो जाए।
धीरे-धीरे पानी और दूध मिलाएं ताकि गुठली न बने।
कोको पाउडर, गुड़ पाउडर और पिघली हुई डार्क चॉकलेट डालें, अच्छी तरह मिलाएं।
वनीला एक्सट्रैक्ट और समुद्री नमक की चुटकी डालकर समाप्त करें।
यदि आप इसे रेशमी चिकना पसंद करते हैं तो मिश्रण को छान लें, फिर बीज मिश्रण से सजाएं।
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गुठली से बचने के लिए लगातार मिलाते रहें, और यदि आवश्यक हो तो छान लें ताकि बनावट चिकनी हो।
क्या मैं कोई अन्य मिठास का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप गुड़ पाउडर की जगह ब्राउन शुगर या अपनी पसंद के किसी भी मिठास का उपयोग कर सकते हैं।
रागी आटा भूनने का उद्देश्य क्या है?
घी में रागी आटा भूनने से इसका नट जैसा स्वाद और सुगंध बढ़ता है।
क्या हॉट चॉकलेट को छानना आवश्यक है?
छानना वैकल्पिक है और यह आपकी पसंद पर निर्भर करता है कि आप इसे रेशमी चिकना चाहते हैं या नहीं।
क्या मैं बीज मिश्रण का टॉपिंग छोड़ सकता हूँ?
हाँ, बीज मिश्रण वैकल्पिक है और इसे छोड़ा जा सकता है यदि आप चाहें।
मैं किस प्रकार का दूध उपयोग कर सकता हूँ?
आप अपनी पसंद का कोई भी दूध उपयोग कर सकते हैं, जिसमें डेयरी या प्लांट-बेस्ड विकल्प शामिल हैं।
