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सिर्फ 30 मिनट में सुपर स्वादिष्ट मोज़रेला चीज़ बनाएं। इसे ज़रूर आज़माएं! ताज़ी मोज़रेला को गोल आकार में काटें, मैदा, अंडे और ब्रेडक्रम्ब्स में लपेटें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें। इसे स्ट्रॉबेरी-जलेपीनो जैम, अंगूर, ताज़े चेरी या अपनी पसंद के किसी भी जैम के साथ परोसें। इसका कुरकुरा बाहरी हिस्सा और अंदर से पिघला हुआ चीज़ इसे अनूठा बनाता है।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
अगर पहले से कटी हुई चीज़ का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो मोज़रेला को गोल आकार में काटें।
अंडों को कुछ मिनटों के लिए धीरे-धीरे फेंटें।
मोज़रेला के टुकड़ों को पहले मैदा, फिर अंडे और अंत में ब्रेडक्रम्ब्स में लपेटें।
मोज़रेला के टुकड़ों को मध्यम आंच पर वनस्पति तेल में दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
बचे हुए मोज़रेला के टुकड़ों के साथ इस प्रक्रिया को दोहराएं।
इसे स्ट्रॉबेरी-जलेपीनो जैम, अंगूर, ताज़े चेरी या अपनी पसंद के किसी भी जैम के साथ परोसें।
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अतिरिक्त कुरकुरेपन के लिए, मोज़रेला को अंडे और ब्रेडक्रम्ब्स में दोबारा लपेटें।
चीज़ के स्वाद को न दबाने के लिए, वनस्पति तेल जैसे न्यूट्रल तेल का उपयोग करें।
क्या मैं पहले से कटी हुई मोज़रेला का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, पहले से कटी हुई मोज़रेला इस रेसिपी के लिए बिल्कुल सही है।
मुझे किस प्रकार के ब्रेडक्रम्ब्स का उपयोग करना चाहिए?
आप सादे ब्रेडक्रम्ब्स या अतिरिक्त स्वाद के लिए सीज़न्ड ब्रेडक्रम्ब्स का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं तलने की जगह बेक कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, इसे 400°F (200°C) पर लगभग 10-15 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
तलने के लिए कौन सा तेल सबसे अच्छा है?
वनस्पति तेल सबसे अच्छा है, लेकिन आप कैनोला या सूरजमुखी तेल का भी उपयोग कर सकते हैं।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
इन्हें एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। सर्वोत्तम परिणाम के लिए ओवन में दोबारा गरम करें।
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