पंजाबी बेसन दी पिन्नी

जमा हुआ घी बेहतर होता है क्योंकि यह मिश्रण को अच्छी तरह बांधने में मदद करता है, लेकिन जरूरत हो तो पिघला हुआ घी भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

पिन्नी को एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर स्टोर करें। यह 2 हफ्ते तक ताजा रह सकती हैं।

हाँ, आप अपने स्वाद के अनुसार चीनी की मात्रा को समायोजित कर सकते हैं।

आप बादाम, काजू, पिस्ता या किशमिश का मिश्रण उपयोग कर सकते हैं ताकि स्वाद और बनावट बढ़े।

इलायची पाउडर एक विशेष सुगंध और स्वाद जोड़ता है, लेकिन यदि आप साधारण स्वाद पसंद करते हैं तो इसे छोड़ सकते हैं।