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सॉसेज के आवरण को हटा दें और सेज और थाइम के साथ मिलाएं।
पेस्ट्री को बेलें और उस पर क्रैनबेरी सॉस की एक समान परत फैलाएं।
पेस्ट्री शीट के बीच में बेकन रखें।
सॉसेज मांस डालें और पेस्ट्री को मोड़कर बंद करें।
अतिरिक्त पेस्ट्री को काटें, किनारों को कांटे से दबाएं, और 8 समान आकार के सॉसेज रोल्स में काटें।
रोल्स के ऊपर स्कोर करें, अंडे से ब्रश करें, और तिल के बीज छिड़कें यदि उपयोग कर रहे हों।
180°C पर लगभग 25–30 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
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अधिक स्वाद के लिए, कैरामलाइज्ड प्याज सॉसेज का उपयोग करें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार के सॉसेज का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद के किसी भी सॉसेज का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन कैरामलाइज्ड प्याज सॉसेज अतिरिक्त स्वाद जोड़ते हैं।
क्रैनबेरी सॉस के बजाय मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप क्रैनबेरी सॉस की जगह सेब की चटनी या किसी अन्य फल की प्रिजर्व का उपयोग कर सकते हैं।
पेस्ट्री को गीला होने से कैसे रोकें?
सुनिश्चित करें कि क्रैनबेरी सॉस की परत पतली हो और सॉसेज मांस बहुत गीला न हो।
क्या इन्हें पहले से बनाया जा सकता है?
हाँ, आप इन्हें पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने से पहले बेक कर सकते हैं।
इन सॉसेज रोल्स के साथ क्या परोस सकते हैं?
ये अपने आप में या सलाद या डिपिंग सॉस के साथ परोसे जा सकते हैं।
