ये पीच प्रोसियुटो बुर्राटा टार्ट्स एक ही बाइट में जादू जैसा स्वाद देते हैं! गर्मियों के लिए परफेक्ट, यह 20 मिनट का ऐपेटाइज़र मीठे पीच, नमकीन प्रोसियुटो, क्रीमी बुर्राटा और सुगंधित तुलसी को सुनहरे पफ पेस्ट्री में लपेटकर शहद के साथ परोसा जाता है। इन्हें गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें और एक अविस्मरणीय स्वाद का आनंद लें।
ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें।
पफ पेस्ट्री के चौकोर टुकड़ों को मफिन टिन में दबाएं।
हर कप में बुर्राटा का एक चम्मच डालें।
तुलसी का पत्ता और पीच का स्लाइस प्रोसियुटो में लपेटें।
हर लपेटे हुए टुकड़े को बुर्राटा के ऊपर रखें।
ऊपर से शहद डालें।
12 मिनट तक बेक करें जब तक यह सुनहरा और बुलबुला न हो जाए।
यदि चाहें तो ऊपर से थोड़ा अतिरिक्त बुर्राटा डालें।
सबसे अच्छे स्वाद के लिए ताजे पीच का उपयोग करें, लेकिन डिब्बाबंद पीच भी काम करेंगे, बस उन्हें सूखा लें।
इन टार्ट्स को गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ताकि यह अधिक बहुमुखी हो।
यदि बुर्राटा पेस्ट्री में पिघल जाए, तो बेक करने के बाद ऊपर से थोड़ा अतिरिक्त डालें ताकि क्रीमी फिनिश मिले।
क्या मैं ताजे पीच की जगह डिब्बाबंद पीच का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, डिब्बाबंद पीच भी अच्छे से काम करेंगे, लेकिन अतिरिक्त नमी से बचने के लिए उन्हें सूखा लें।
क्या मैं इन्हें पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप इन्हें पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने से ठीक पहले बेक कर सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, इन्हें बेक करें और कमरे के तापमान पर परोसें।
बुर्राटा की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप बुर्राटा की जगह ताजा मोज़ेरेला या रिकोटा का उपयोग कर सकते हैं ताकि समान क्रीमी टेक्सचर मिले।
तुलसी की जगह मैं कौन सी जड़ी-बूटी उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप तुलसी की जगह ताजा पुदीना या अरुगुला का उपयोग कर सकते हैं।
बचे हुए टार्ट्स को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए टार्ट्स को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। सबसे अच्छे परिणाम के लिए इन्हें ओवन में दोबारा गरम करें।
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