पनीर न्यू स्टाइल सब्ज़ी

पनीर न्यू स्टाइल सब्ज़ी को शाकाहारी बनाने के लिए, पनीर की जगह टोफू या प्लांट-बेस्ड चीज़ का उपयोग करें। पकाने की प्रक्रिया वही रहेगी, और यह डिश फिर भी स्वादिष्ट और सेहतमंद होगी।

पनीर न्यू स्टाइल सब्ज़ी में आप विभिन्न प्रकार की मिक्स सब्ज़ियों का उपयोग कर सकते हैं। अगर आपके पास सुझाई गई सब्ज़ियां नहीं हैं, तो शिमला मिर्च, मटर, गाजर या पालक का उपयोग करें। बस यह सुनिश्चित करें कि सब्ज़ियां छोटे टुकड़ों में कटी हों ताकि वे समान रूप से पक सकें।

बची हुई पनीर न्यू स्टाइल सब्ज़ी को पूरी तरह ठंडा होने दें और फिर इसे एक एयरटाइट कंटेनर में डालें। इसे 3 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। परोसने से पहले पैन या माइक्रोवेव में गरम करें।

पनीर न्यू स्टाइल सब्ज़ी को स्टीम्ड चावल, रोटी या नान के साथ परोसें। आप इसे दही या ताज़ा सलाद के साथ भी परोस सकते हैं ताकि यह एक संतुलित और संतोषजनक भोजन बने।

हाँ, आप पनीर न्यू स्टाइल सब्ज़ी को पहले से बना सकते हैं। रेसिपी के अनुसार डिश तैयार करें, ठंडा होने दें और फ्रिज में स्टोर करें। जब परोसने का समय हो, तो इसे स्टोव या माइक्रोवेव में गरम करें।