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इस मलाईदार और बिना अपराधबोध वाली मैंगो कुल्फी का आनंद लें, जो प्रोटीन और प्राकृतिक मिठास से भरपूर है!
मिक्सर में आम, बादाम, खजूर, पनीर, दूध और इलायची पाउडर डालें।
स्मूद और मलाईदार होने तक ब्लेंड करें।
मिश्रण को कुल्फी मोल्ड्स या छोटे कपों में डालें।
फॉइल से ढकें और आइसक्रीम स्टिक डालें।
4-6 घंटे तक या सेट होने तक फ्रीज करें।
मोल्ड से निकालें, परोसें और अपनी बिना अपराधबोध वाली मिठाई का आनंद लें!
स्मूद टेक्सचर के लिए सुनिश्चित करें कि बादाम और खजूर अच्छी तरह से भिगोए गए हों।
सबसे अच्छी प्राकृतिक मिठास के लिए पके हुए आम का उपयोग करें।
वेजन संस्करण के लिए पनीर की जगह सिल्कन टोफू का उपयोग करें।
क्या मैं किसी और प्रकार का दूध उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप वेजन विकल्प के लिए बादाम या ओट दूध का उपयोग कर सकते/सकती हैं।
मैं इस रेसिपी को वेजन कैसे बना सकता/सकती हूँ?
पनीर की जगह सिल्कन टोफू और बादाम या ओट दूध का उपयोग करें।
क्या मैं इस रेसिपी में चीनी डाल सकता/सकती हूँ?
यह रेसिपी आम और खजूर की प्राकृतिक मिठास के लिए डिज़ाइन की गई है, लेकिन आप चाहें तो चीनी डाल सकते/सकती हैं।
कुल्फी को फ्रीज करने में कितना समय लगता है?
कुल्फी को सेट होने में लगभग 4-6 घंटे लगते हैं।
क्या मैं आम की जगह अन्य फल उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप अन्य फलों के साथ प्रयोग कर सकते/सकती हैं, लेकिन मिठास और टेक्सचर अलग हो सकता है।
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