यह मेडिटेरेनियन स्टाइल सैल्मन सलाद ताज़ी हरी सब्ज़ियों, प्रोटीन से भरपूर सैल्मन, मलाईदार एवोकाडो और खट्टे फेटा चीज़ का स्वादिष्ट मिश्रण है। इसमें उबले अंडे, कालामाता जैतून, सन-ड्राइड टमाटर और कुरकुरे मिक्स नट्स का भी समावेश है, जो इसे एक संपूर्ण और स्वादिष्ट डिश बनाता है। हल्के लंच या डिनर के लिए परफेक्ट, इस सलाद को एक चटपटी होममेड मेडिटेरेनियन ड्रेसिंग के साथ परोसा जाता है, जो सभी फ्लेवर्स को खूबसूरती से जोड़ती है।
सैल्मन को पकाएं और टुकड़ों में तोड़ लें।
अंडों को उबालें और चौथाई टुकड़ों में काट लें।
एक बड़े बाउल में मिक्स सलाद ग्रीन्स, सैल्मन, एवोकाडो, अंडे, फेटा चीज़, कालामाता जैतून, सन-ड्राइड टमाटर और कटा हुआ खीरा मिलाएं।
ड्रेसिंग बनाने के लिए ऑलिव ऑयल, नींबू का रस, बारीक कटा लहसुन, सूखा ओरिगैनो, नमक और काली मिर्च को फेंट लें।
ड्रेसिंग को सलाद पर डालें और हल्के से मिलाएं।
सलाद पर मिक्स नट्स छिड़कें।
तुरंत परोसें और आनंद लें।
अधिक स्वाद के लिए, सैल्मन को स्टोवटॉप पर पकाने की बजाय ग्रिल कर सकते हैं।
तेल में डूबे हुए सन-ड्राइड टमाटर का उपयोग करें, लेकिन उन्हें सलाद में डालने से पहले अच्छी तरह छान लें।
मिक्स नट्स की जगह अपने पसंदीदा नट्स जैसे बादाम या अखरोट का उपयोग कर सकते हैं।
यदि आप ड्रेसिंग को क्रीमी बनाना चाहते हैं, तो मेडिटेरेनियन ड्रेसिंग में एक चम्मच डिजॉन मस्टर्ड मिलाएं।
क्या मैं ताज़े सैल्मन की जगह कैन्ड सैल्मन का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप कैन्ड सैल्मन का उपयोग कर सकते हैं। बस इसे सलाद में डालने से पहले अच्छी तरह छान लें।
मैं इस सलाद को डेयरी-फ्री कैसे बना सकता हूँ?
सलाद को डेयरी-फ्री बनाने के लिए, फेटा चीज़ को हटा दें या इसे डेयरी-फ्री विकल्प से बदल दें।
क्या मैं इस सलाद को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
आप सामग्री को पहले से तैयार कर सकते हैं, लेकिन सलाद को असेंबल करना और ड्रेसिंग डालना परोसने से ठीक पहले करें ताकि यह ताज़ा रहे।
मिक्स सलाद ग्रीन्स की जगह मैं कौन से ग्रीन्स उपयोग कर सकता हूँ?
आप मिक्स सलाद ग्रीन्स की जगह पालक, अरुगुला या रोमेन लेट्यूस का उपयोग कर सकते हैं।
बचा हुआ सलाद कितने समय तक टिकेगा?
बचा हुआ सलाद एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक रखा जा सकता है, लेकिन सलाद ताज़ा खाने में सबसे अच्छा लगता है।
