हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
मैकडॉनल्ड्स की लोकप्रिय मैक आलू टिक्की से प्रेरित एक स्वादिष्ट शाकाहारी बर्गर, जिसमें रंग-बिरंगे ट्विस्ट के लिए सब्जियों के साथ स्वादिष्ट आलू टिक्की शामिल है।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
प्याज को पारदर्शी होने तक भूनें।
एक बाउल में उबले हुए आलू मैश करें और उसमें भूना हुआ प्याज, शिमला मिर्च, मैगी मसाला और नमक मिलाएं।
मिश्रण को टिक्की के आकार में बनाएं।
एक अलग बाउल में कॉर्न फ्लोर, मैदा और पानी मिलाकर स्मूद बैटर बनाएं।
हर टिक्की को बैटर में डुबोएं और फिर पैंको ब्रेड क्रम्ब्स से कोट करें।
एक पैन में तेल गरम करें और कोट की हुई टिक्कियों को सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें।
एक छोटे बाउल में मेयो और शेज़वान सॉस को मिलाएं।
कुरकुरी आलू टिक्की को बन पर रखें और ऊपर से सॉस डालें।
गर्मागर्म परोसें और आनंद लें!
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
अतिरिक्त कुरकुरेपन के लिए टिक्कियों को बैटर और पैंको से दो बार कोट करें।
अधिक स्वाद के लिए मटर या गाजर जैसी अन्य सब्जियां भी डाल सकते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी को वेगन बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप मेयो को वेगन विकल्प से बदल सकते हैं।
पैंको ब्रेड क्रम्ब्स की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
आप सामान्य ब्रेड क्रम्ब्स का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पैंको अधिक कुरकुरा बनाता है।
बची हुई टिक्कियों को कैसे स्टोर करें?
इन्हें एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
क्या मैं टिक्कियों को तलने की बजाय बेक कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप इन्हें 200°C पर सुनहरा होने तक बेक कर सकते हैं, यह एक हेल्दी विकल्प है।
मैं कौन-कौन से अन्य सॉस इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
आप केचप, मस्टर्ड या अपनी पसंद का कोई भी सॉस आज़मा सकते हैं।
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
