आपकी रसोई में आसानी से उपलब्ध सामग्री से बने स्वादिष्ट और आकर्षक मंचूरियन बॉल्स।
एक मिक्सिंग बाउल में कद्दूकस की हुई सब्जियां, ब्रेड क्रम्ब्स, कॉर्नफ्लोर, मैदा, अदरक-लहसुन का पेस्ट, सोया सॉस, नमक और काली मिर्च डालें।
सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं जब तक यह आटे जैसा मिश्रण न बन जाए।
मिश्रण को छोटे-छोटे बॉल्स का आकार दें।
एक पैन में तेल गरम करें।
बॉल्स को सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तलें।
तेल पर्याप्त गरम हो, ताकि बॉल्स ज्यादा तेल न सोखें।
आप अपने स्वाद के अनुसार और मसाले डाल सकते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी के लिए फ्रोजन सब्जियां इस्तेमाल कर सकता/सकती हूं?
हां, आप फ्रोजन सब्जियां इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं, बस उन्हें पिघलाकर अतिरिक्त पानी निकाल लें।
मंचूरियन बॉल्स के साथ क्या परोस सकते हैं?
मंचूरियन बॉल्स को स्वीट एंड सॉर सॉस या चिली सॉस के साथ परोसा जा सकता है।
बचे हुए मंचूरियन बॉल्स को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए मंचूरियन बॉल्स को एक एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
क्या मैं मंचूरियन बॉल्स को तलने की बजाय बेक कर सकता/सकती हूं?
हां, आप इन्हें 180°C पर सुनहरा भूरा होने तक बेक कर सकते हैं, यह एक हेल्दी विकल्प है।
क्या मंचूरियन बॉल्स शाकाहारी होते हैं?
हां, मंचूरियन बॉल्स शाकाहारी होते हैं क्योंकि ये सब्जियों से बनते हैं और इनमें मांस नहीं होता।
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