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यहां विनेगर के साथ मसूर की दाल बनाने की चरण-दर-चरण विधि दी गई है, जो गर्मियों के लिए एक परफेक्ट डिश है। स्वादिष्ट और पौष्टिक, यह लंच के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। मसूर की दाल प्रोटीन और अमीनो एसिड से भरपूर होती है, जो इसे गर्मियों और सर्दियों दोनों में सेवन के लिए आदर्श बनाती है। यह किसी भी शाकाहारी मेनू का एक मुख्य हिस्सा है। इसके अलावा, यह दाल अपनी उच्च संतृप्ति शक्ति...
हरी और लाल शिमला मिर्च को बारीक काट लें।
लहसुन को बारीक काटें और इसे कटी हुई शिमला मिर्च में मिलाएं।
सभी सामग्री को एक बाउल में डालें और उसमें ऑलिव ऑयल और सेब का सिरका मिलाएं।
अच्छी तरह मिलाएं और फिर उसमें छनी हुई मसूर की दाल डालें।
बारीक कटे हुए उबले अंडे और टुकड़ों में तोड़ा हुआ ट्यूना डालें।
मिश्रण को लगभग 4 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
ज्यादा स्वादिष्ट बनाने के लिए विनेगर में ताजा पिसी हुई काली मिर्च या थोड़ा स्मोक्ड पपरिका डालें।
डिश में अतिरिक्त नमी से बचने के लिए मसूर की दाल को अच्छी तरह छान लें।
डिश को कम से कम 4 घंटे तक ठंडा करें ताकि सभी स्वाद अच्छे से मिल जाएं।
क्या मैं पकी हुई मसूर की दाल की जगह डिब्बाबंद मसूर की दाल का उपयोग कर सकता/सकती हूं?
हां, आप डिब्बाबंद मसूर की दाल का उपयोग कर सकते/सकती हैं। बस इसे अच्छी तरह से छानकर और धोकर डिश में डालें।
इस डिश को फ्रिज में कितने समय तक स्टोर किया जा सकता है?
आप विनेगर के साथ मसूर की दाल को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर कर सकते/सकती हैं।
क्या मैं ट्यूना की जगह कोई और सामग्री उपयोग कर सकता/सकती हूं?
हां, आप ट्यूना की जगह पका हुआ चिकन, टोफू, या शाकाहारी विकल्प के लिए चने का उपयोग कर सकते/सकती हैं।
क्या मैं फ्रिज में रखने का समय छोड़ सकता/सकती हूं?
हालांकि आप इसे तुरंत परोस सकते/सकती हैं, लेकिन इसे फ्रिज में रखने से स्वाद और भी बेहतर हो जाता है।
क्या यह डिश मील प्रेप के लिए उपयुक्त है?
हां, विनेगर के साथ मसूर की दाल मील प्रेप के लिए एक बेहतरीन विकल्प है क्योंकि इसे पहले से बनाकर फ्रिज में रखा जा सकता है।
