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यह नींबू खसखस मग केक 2 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाता है। यह एक नरम, गीला केक है जिसमें ताजा नींबू के छिलके और कुरकुरे खसखस के बीज भरे होते हैं। यह एक त्वरित खट्टा-मीठा डेज़र्ट है जो आपकी मीठे की लालसा को संतुष्ट करता है! खट्टे नींबू का स्वाद और खसखस के छोटे-छोटे दाने हर बार खाने में आनंद देते हैं। अगर आपको सिट्रस डेज़र्ट पसंद हैं, तो यह रेसिपी...
सभी सूखी सामग्री को एक माइक्रोवेव-सुरक्षित मग में डालें और अच्छे से मिलाएं।
सभी गीली सामग्री डालें और तब तक मिलाएं जब तक मिश्रण चिकना और गुठलियों से मुक्त न हो जाए।
मग और माइक्रोवेव के अनुसार 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।
वैकल्पिक: ठंडा होने पर नींबू ग्लेज़ डालें।
गर्मागर्म परोसें, ग्लेज़ के साथ या बिना।
समान रूप से पकाने के लिए एक मानक आकार का माइक्रोवेव कॉफी मग उपयोग करें।
मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं ताकि कोई गुठली न रहे और केक का टेक्सचर नरम हो।
माइक्रोवेव की क्षमता और मग की चौड़ाई के अनुसार समय समायोजित करें ताकि केक ज़्यादा न पके।
अगर आप अतिरिक्त नटी स्वाद चाहते हैं, तो खसखस को हल्का भून लें।
दूध के विकल्प जैसे बादाम, सोया, ओट, या नारियल का दूध भी अच्छा काम करता है।
तेल के विकल्प जैसे पिघला हुआ मक्खन या नारियल का तेल समृद्धि जोड़ सकते हैं।
क्या मैं नींबू का रस छोड़ सकता हूँ?
हाँ, केक फिर भी पक जाएगा, लेकिन नींबू का रस ताजगी और खट्टापन जोड़ता है।
क्या मैं इसे पहले से बना सकता हूँ?
मग केक ताजा खाने में सबसे अच्छे होते हैं। आप बचे हुए को 1 दिन के लिए फ्रिज में रख सकते हैं और माइक्रोवेव में हल्का गर्म कर सकते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी को डबल कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन मग की जगह एक बड़ा माइक्रोवेव-सुरक्षित बाउल उपयोग करें और पकाने का समय थोड़ा बढ़ा दें।
मैं मग केक के ऊपर क्या डाल सकता हूँ?
आप हल्का नींबू ग्लेज़, व्हिप्ड क्रीम, या ताजे बेरीज़ डाल सकते हैं।
मुझे किस प्रकार का मग उपयोग करना चाहिए?
समान रूप से पकाने और ओवरफ्लो से बचने के लिए एक मानक आकार का माइक्रोवेव-सुरक्षित कॉफी मग उपयोग करें।
I’m Rajani, a passionate cook with over 15 years of experience creating delicious, approachable dishes. My love for food began in childhood, inspired by watching Sanjeev Kapoor’s Khana Khazana with my mom and helping her in the kitchen. On The Gourmet’s Hut, I share tried-and-tested authentic Indian recipes and quick microwave mug cake recipes perfect for busy days. My goal is to make cooking simple, flavorful, and fun—because food brings people together and every meal should create memories.
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