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पुदीने की पत्तियाँ, पिसी चीनी, नमक, काला नमक, नींबू का रस और पानी को ब्लेंडर में डालें। कुछ सेकंड के लिए ब्लेंड करें जब तक पुदीना अच्छी तरह से पिस न जाए।

मिश्रण को एक जग या गिलास में छान लें ताकि पुदीने का अवशेष हट जाए।
तैयार मिश्रण को बर्फ के टुकड़ों से भरे दो गिलासों में बाँट लें।
प्रत्येक गिलास में ठंडा सोडा डालें और धीरे से मिलाएँ।
नींबू के स्लाइस या कुछ पुदीने की पत्तियों से सजाएँ। ठंडा परोसें।

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सोडा डालने से पहले बेस का स्वाद चखें। मीठा, खट्टा और ताज़गी भरे स्वाद का सही संतुलन पाने के लिए चीनी या नींबू का रस समायोजित करें।
हल्के संस्करण के लिए, सोडा की जगह ठंडा पानी डालें।
क्या मैं पिसी चीनी की जगह सामान्य चीनी का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप सामान्य चीनी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पिसी चीनी पेय में जल्दी और समान रूप से घुल जाती है।
क्या मैं इस पेय को पहले से बना सकता हूँ?
आप पुदीना-नींबू बेस को पहले से तैयार कर सकते हैं और फ्रिज में रख सकते हैं। परोसने से ठीक पहले सोडा और बर्फ डालें।
गैर-फिज़ी संस्करण के लिए सोडा की जगह क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप सोडा की जगह ठंडा पानी डाल सकते हैं हल्के, गैर-फिज़ी संस्करण के लिए।
क्या भुना जीरा पाउडर आवश्यक है?
नहीं, भुना जीरा पाउडर वैकल्पिक है, लेकिन यह पेय को हल्का भारतीय शिकंजी-स्टाइल ट्विस्ट देता है।
क्या मैं इस पेय को बिना चीनी के बना सकता हूँ?
हाँ, आप चीनी के विकल्प जैसे स्टीविया का उपयोग कर सकते हैं या यदि आप चाहें तो चीनी को पूरी तरह से छोड़ सकते हैं।

