गुलाब का शरबत एक सुगंधित और उपयोगी सामग्री है, जिसे चीनी को पानी में गुलाब एसेंस और चुकंदर के रस या खाने के रंग के साथ उबालकर बनाया जाता है। यह गुलाब का शरबत गुलाब दूध, फ्लेवर्ड ड्रिंक्स और आइसक्रीम बनाने के लिए उपयोगी है, जिसे गर्म या ठंडा मिनटों में तैयार किया जा सकता है।
चीनी और पानी को तब तक उबालें जब तक चीनी पूरी तरह घुल न जाए और मिश्रण थोड़ा चिपचिपा न हो जाए।
मिश्रण में चुकंदर का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
2 मिनट तक उबालें और फिर गुलाब एसेंस डालें।
गैस बंद कर दें और शरबत को पूरी तरह ठंडा होने दें।
शरबत को एक कांच के जार में डालें और फ्रिज में रखें। यह 1 महीने से अधिक समय तक ताजा रहता है।
इस शरबत का उपयोग गुलाब दूध, आइसक्रीम और अन्य चीजों के लिए किया जा सकता है।
यदि आप अधिक चमकीला रंग चाहते हैं, तो शरबत में खाने का रंग डाल सकते हैं।
घर का बना गुलाब का शरबत कितने समय तक स्टोर किया जा सकता है?
घर का बना गुलाब का शरबत फ्रिज में 1 महीने से अधिक समय तक स्टोर किया जा सकता है।
गुलाब का शरबत का उपयोग किसके लिए किया जा सकता है?
गुलाब का शरबत गुलाब दूध, फ्लेवर्ड ड्रिंक्स और आइसक्रीम बनाने के लिए उपयोग किया जा सकता है।
क्या मैं गुलाब एसेंस की जगह ताजे गुलाब का उपयोग कर सकता हूं?
हालांकि आप ताजे गुलाब का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन गुलाब एसेंस अधिक केंद्रित स्वाद प्रदान करता है।
क्या चुकंदर का रस डालना आवश्यक है?
चुकंदर का रस वैकल्पिक है; यह शरबत को रंग और हल्का स्वाद देता है।
क्या मैं यह शरबत शाकाहारी बना सकता हूं?
हां, यह रेसिपी पहले से ही शाकाहारी है क्योंकि इसमें कोई भी पशु उत्पाद नहीं है।
Cooking is my passion. Flavours unite us 🤝..I love to create new recipes... and also love to learn about different cuisine.
