हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
घर पर पास्ता बनाने की रातें इस सरल लेकिन स्वादिष्ट रेसिपी के साथ और भी खास बन जाएंगी। पार्सले, परमेसन, पेकान, जैतून का तेल और नमक से बना पेस्टो इस डिश में नटी और हर्बी स्वाद जोड़ता है। सौतेड डिल और नरम टमाटर ताजगी और सुगंध का स्पर्श देते हैं, जो आपके पसंदीदा पास्ता के साथ पूरी तरह मेल खाते हैं। चाहे आप रोलपैन का उपयोग करें या साधारण पॉट का, यह रेसिपी पास्ता बनाना...
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
पास्ता को पैकेज पर दिए गए निर्देशों के अनुसार पकाएं।
पार्सले, परमेसन, पेकान, जैतून का तेल और नमक को फूड प्रोसेसर में डालें। इसे स्मूद होने तक ब्लेंड करें।
मध्यम आंच पर एक छोटे पॉट में मक्खन पिघलाएं। डिल डालें और लगभग 1 मिनट तक सौते करें।
टमाटर डालें और कुछ मिनट तक पकाएं जब तक वे नरम न हो जाएं।
पेस्टो सॉस और पका हुआ पास्ता अपने रोलपैन या पॉट में डालें। कुछ मिनट तक पकाएं जब तक पास्ता पर सॉस अच्छी तरह से चढ़ न जाए।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
आप पेकान की जगह अखरोट या बादाम का उपयोग कर सकते हैं, इससे अलग स्वाद मिलेगा।
अगर आपके पास रोलपैन नहीं है, तो पास्ता और पेस्टो को मिलाने के लिए साधारण पॉट या पैन का उपयोग करें।
क्या मैं पेस्टो के लिए कोई और हर्ब का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप पार्सले की जगह तुलसी या धनिया का उपयोग कर सकते हैं, इससे अलग स्वाद मिलेगा।
इस रेसिपी के लिए कौन सा पास्ता सबसे अच्छा रहेगा?
आप अपनी पसंद का कोई भी पास्ता इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन छोटे पास्ता जैसे पेने या फ्यूसिली सॉस को अच्छी तरह पकड़ते हैं।
क्या मैं पेस्टो पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप पेस्टो को एक दिन पहले बनाकर एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रख सकते हैं।
मैं इस रेसिपी को वेगन कैसे बना सकता हूँ?
मक्खन की जगह जैतून का तेल और परमेसन की जगह वेगन चीज़ विकल्प या न्यूट्रिशनल यीस्ट का उपयोग करें।
क्या मैं ताजे टमाटरों की जगह कैन्ड टमाटर का उपयोग कर सकता हूँ?
ताजे टमाटर उनके टेक्सचर के लिए बेहतर हैं, लेकिन अगर ताजे उपलब्ध न हों तो कैन्ड टमाटर का उपयोग किया जा सकता है।
Cozy recipes & everyday cooking Simple ingredients, beautiful results From-scratch dishes with an elegant touch
