हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
स्टेक मांस को धोकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
आलू को छीलकर टुकड़ों में काट लें।
प्याज को बारीक काट लें।
टमाटर को काट लें।
मध्यम आंच पर एक बड़ा बर्तन गरम करें और उसमें स्टेक मांस डालें। सभी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
कटा हुआ प्याज बर्तन में डालें और नरम और सुगंधित होने तक पकाएं।
कटा हुआ टमाटर डालें और जब तक वे टूटने न लगें तब तक पकाएं।
बर्तन में आलू, हल्दी पाउडर और बीफ़ क्यूब डालें।
सामग्री को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें। उबाल आने दें, फिर आंच कम करें और 1 घंटे के लिए धीमी आंच पर पकाएं, या जब तक मांस कोमल और आलू पक न जाएं।
परोसने से पहले स्वादानुसार नमक डालें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
अगर आप स्टू को गाढ़ा बनाना चाहते हैं, तो कुछ आलू को बर्तन के किनारे पर मैश करके मिलाएं।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार का मांस उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप इसे भेड़ या चिकन के साथ बदल सकते हैं, लेकिन पकाने के समय को समायोजित करें।
मैं स्टू को अधिक मसालेदार कैसे बना सकता हूँ?
स्टू में एक चुटकी मिर्च पाउडर या ताजा कटी हुई मिर्च डालें।
क्या मैं अन्य सब्जियाँ जोड़ सकता हूँ?
हाँ, गाजर और मटर इस स्टू में अच्छे जुड़ाव होते हैं।
