हरी चटनी के साथ हेक मछली

हाँ, आप जमी हुई हेक मछली का उपयोग कर सकते हैं। बस इसे इस्तेमाल से 24 घंटे पहले फ्रिज के निचले हिस्से में रखकर सही तरीके से पिघलाएं।

यह व्यंजन उबले आलू या सफेद चावल के साथ परोसने पर एक संपूर्ण और संतुलित भोजन बनता है।

अगर आप हेक फिलेट्स का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें रोल करें और पकाने के दौरान आकार बनाए रखने के लिए टूथपिक से सुरक्षित करें।

हाँ, ताजी हेक मछली इस रेसिपी के लिए बिल्कुल उपयुक्त है और इससे स्वाद और भी बेहतर हो सकता है।

पानी में मैदा घोलने से चटनी को बिना गांठ बनाए समान रूप से गाढ़ा करने में मदद मिलती है।