हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
बीन कर्ड रोल्स को गर्म पानी में दो या तीन एक बार में भिगोएं ताकि वे फटें नहीं।
जब वे नरम हो जाएं, तो धीरे से खोलें, ट्रे पर फैलाएं और सुखा लें।
प्रत्येक शीट पर शाबू शाबू बीफ रखें।
एनोकी मशरूम को धोकर समान रूप से बांटें, ऊपर रखें और एक दिशा में कसकर रोल करें।
सभी सॉस सामग्री मिलाएं और अलग रखें।
एक पैन में थोड़ा वनस्पति या सूरजमुखी तेल गरम करें। रोल्स को जोड़ की तरफ नीचे रखें और मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक लगभग 5 मिनट तलें।
सॉस डालें, ढक्कन से ढकें और 5 मिनट तक पकाएं जब तक रोल्स सॉस में अच्छी तरह से भीग न जाएं।
कटी हुई लाल मिर्च और हरे प्याज़ से सजाएं और परोसें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
बीन कर्ड रोल्स को छोटे बैचों में भिगोएं ताकि वे फटें नहीं।
आप इसे शाकाहारी बना सकते हैं बीफ को छोड़कर।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार के मशरूम का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप एनोकी मशरूम की जगह शिटाके या बटन मशरूम का उपयोग कर सकते हैं।
साके के लिए कोई गैर-मादक विकल्प है?
आप साके के विकल्प के रूप में चावल का सिरका या पानी में थोड़ी चीनी मिलाकर उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं रोल्स को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप रोल्स को पहले से तैयार कर सकते हैं और फ्रिज में रख सकते हैं। परोसने से पहले तलें और सॉस डालें।
डाशी स्टॉक के बजाय मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप डाशी स्टॉक के विकल्प के रूप में बोन ब्रॉथ या सब्जी स्टॉक का उपयोग कर सकते हैं।
रोल्स को फटने से कैसे बचाऊं?
बीन कर्ड रोल्स को छोटे बैचों में भिगोएं और उन्हें धीरे से संभालें ताकि वे फटें नहीं।
