एगलेस चॉकलेट केक

सिरका को गुनगुने दूध में मिलाएं और इसे 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

दूध के मिश्रण में पिसी हुई चीनी, वनस्पति तेल और वनीला एसेंस मिलाएं और अच्छे से मिलाएं।

मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को गीले मिश्रण में छलनी से छानकर मिलाएं।

चिकना घोल बनाने के लिए धीरे-धीरे दूध मिलाएं।

एक पैन को चिकना करें और उसमें बैटर डालें।

तवे को धीमी आंच पर 10 मिनट के लिए गरम करें।

पैन को तवे पर रखें और केक को धीमी आंच पर 20-25 मिनट तक पकाएं।

केक को पूरी तरह ठंडा होने दें।

डार्क चॉकलेट को पिघलाएं और गरम दूध के साथ मिलाकर चिकना गनाश बनाएं।

गरम पानी, चीनी और पिघली हुई चॉकलेट या चॉकलेट सिरप मिलाकर सिरप तैयार करें।

ठंडे केक पर सिरप डालें।

चॉकलेट गनाश को केक के ऊपर समान रूप से फैलाएं।

चॉकलेट शेविंग्स से सजाएं और परोसें।