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ब्राई को मध्यम आंच (180° C) पर सीधे पकाने के लिए तैयार करें। वैकल्पिक रूप से, चिकन को ओवन या एयर फ्रायर में पकाएं।
एक ब्राई ट्रे या कटोरे में मैगी हॉट लेज़नबी वॉर्सेस्टरशायर सॉस और खुबानी जैम डालें और मिलाएं। लगभग ¼ कप मैरिनेड अलग रखें ताकि इसे अन्य ब्राई आइटम्स के लिए इस्तेमाल किया जा सके। चिकन को ट्रे में डालें और तब तक मिलाएं जब तक मैरिनेड समान रूप से कोट न हो जाए। ढककर 1 घंटे के लिए या यदि पहले से तैयारी कर रहे हैं तो रातभर के लिए फ्रिज में रखें।
चिकन के टुकड़ों को ब्राई ग्रिड पर रखें और बचा हुआ मैरिनेड लगाते रहें। आरक्षित मैरिनेड का उपयोग अन्य ब्राई आइटम्स पर लगाने के लिए करें। चिकन को पलटें और ब्राई करें जब तक यह पूरी तरह से पक न जाए। उपयोग किए गए चिकन के टुकड़ों के आधार पर पकाने का समय अलग हो सकता है। हड्डी वाले चिकन के टुकड़ों को 45-60 मिनट लगेंगे, जबकि बोनलेस चिकन की जांघें, स्तन और सोसाटीज़ को 15-20 मिनट लगेंगे।
चिकन को अपने पसंदीदा ब्राई साइड्स के साथ परोसें, ऊपर से मैगी हॉट लेज़नबी वॉर्सेस्टरशायर सॉस का एक अतिरिक्त डैश डालें और आनंद लें!
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यदि पहले से तैयारी कर रहे हैं तो चिकन को 1 घंटे के लिए या रातभर के लिए फ्रिज में रखें।
हड्डी वाले चिकन के टुकड़ों को 45-60 मिनट लगेंगे, जबकि बोनलेस चिकन की जांघें, स्तन और सोसाटीज़ को 15-20 मिनट लगेंगे।
क्या मैं चिकन को ओवन या एयर फ्रायर में पका सकता हूँ?
हाँ, यदि आप ब्राई का उपयोग नहीं करना चाहते तो आप चिकन को ओवन या एयर फ्रायर में पका सकते हैं।
मुझे चिकन को कितनी देर तक मैरिनेट करना चाहिए?
बेहतर स्वाद के लिए चिकन को कम से कम 1 घंटे या रातभर के लिए मैरिनेट करना सबसे अच्छा है।
इस चिकन के साथ कौन से साइड्स अच्छे लगेंगे?
चिकन को अपने पसंदीदा ब्राई साइड्स के साथ परोसें ताकि यह एक संपूर्ण भोजन बने।
क्या मैं मैरिनेड का उपयोग अन्य चीजों के लिए कर सकता हूँ?
हाँ, आप आरक्षित मैरिनेड का उपयोग अन्य ब्राई आइटम्स पर लगाने के लिए कर सकते हैं।
बोनलेस चिकन का पकाने का समय क्या है?
बोनलेस चिकन की जांघें, स्तन और सोसाटीज़ को पकाने में 15-20 मिनट लगेंगे।
